餐飲管理介紹
工業類科簡介及課程介紹 · 商業、語文、幼保、家政、美容、農業類科簡介及課程介紹 ... 教育目標：, 餐飲管理科以培育餐飲事業之經營與管理基層人才為目標。 ... 課程內容：, 餐飲管理科之授課內容除國文、英文、數學、物理、史地、生物、三民主義、音樂、 ... ,營養、蔬果切雕實習、中餐烹調實習、餐旅服務等專業知識及技能。 三年級：則以專業知能之應用為主，修習西餐烹調實習、專題 ... ,大興餐飲科學什麼大興餐飲科特色1. 飲料調製、中餐烹飪、西餐烹飪、中式點心、西式點心、蔬果切雕、烘焙食品…等實務技能。2. 餐旅服務、餐旅英文與會話、餐飲 ... ,課程介紹. 餐飲管理科專業課程活潑多變化，注重實習操作也強調基礎理論，本科依99課綱開設課程，校內設計規劃88選修學分，提供學生多元學習機會。。 本科課程 ... ,餐飲管理學系學系介紹：大學網整理出實踐大學餐飲管理系的科系核心能力、相關證照及興趣類型，幫助學生深入瞭解該科系的特色，進而能及早規劃未來的學職涯 ... ,餐飲管理系學系介紹：大學網整理出國立高雄餐旅大學餐飲管理系的科系核心能力、相關證照及興趣類型，幫助學生深入瞭解該科系的特色，進而能及早規劃未來的學 ... ,餐飲管理系學系介紹：大學網整理出僑光科技大學餐飲管理系的科系核心能力、相關證照及興趣類型，幫助學生深入瞭解該科系的特色，進而能及早規劃未來的學職涯 ... ,資料來源：國中畢業生適性入學宣導網站一、餐旅群中包含的科別餐旅群包括下列2科：餐飲管理科、觀光事... , 餐旅產業包括餐飲業、住宿業和休閒旅遊業等行業，而餐旅管理相關科系除了學習經營管理的知識，還要學習從「做中學」，例如食物製備、中西餐、 ...
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餐飲管理科
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資料來源：國中畢業生適性入學宣導網站一、餐旅群中包含的科別餐旅群包括下列2科：餐飲管理科、觀光事... http://2016.twowin.com.tw 考大學：餐旅管理科系學什麼？ - 大學問
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