青紙鋼硬度
牛刀#菜刀#超級青紙刃長：210mm 全長：355mm 刃厚：3mm 寬度：47mm 重量：150g 硬度：HRC63 ☆日本鋼劣優(會生鏽需會保養)：黃紙 ... , 硬度HRC 62的SG2，似乎是鋼材硬度/韌度的極佳平衡點，硬度高夠持久，磨起來不至於讓人不要不要的，自然成為當前粉末鋼廚刀的主流。另外 ... ,... 成分比白紙鋼多加了鉻0.4%，耐久性更佳青紙2號鋼與青紙鋼成分相同，硬度較低青紙超級鋼HRC61~65 日立金屬製，含碳量約1.4%，為硬度最高的高級鋼材， ... , 特點：高碳鋼，碳含量從最低白2號1.0到最高的超級青紙1.5%不等，優勢非常明顯，硬度高、剛性好，保持性優異，青紙1號和白紙1號都比VG10的 ... ,(可以開中文字幕) 白鋼? 青鋼? VG10? 粉末鋼? 硬度又是甚麼? 甚麼鋼才適合你用? 景德行瓷業有 ... , 廚刀用鋼硬度絕大部分在52-64 之間，處於摩氏硬度6 到7 之間，也 ... 安來鋼青紙二號白紙二號加入少量鉻和鎢之後得到青紙二號，增加了耐磨性 ... ,青紙スーバー：又稱為超級青鋼，在青一的基礎上更進一步提高碳含量，鎢（W）及鉻（Cr） 並且再加入釩（V）， 成為目前日立安來鋼中硬度最高的碳鋼，擁有 ... ,安來鋼的硬度在HRC60以上。碳含量從最低白2號1.0到最高的超級青紙1.5%不等，鋼性好，保持性優異，青紙1號和白紙1號都比VG10的保持性更好；由於沒有 ... , 安来钢的主2113要特色如下：5261. 1，高碳钢，碳含量从最低4102白2号1.0到最高的超级青纸16531.5%不等，硬度普遍很高. 2，刚性好，保持 ... ,常見日本廚刀, 戶外刀, 小刀等都用白紙鋼，青紙鋼, 銀紙鋼, 但如何區分選擇? 從鋼的種類分大體分 ... 和碳素鋼有相等的硬度和鋒利度的不銹鋼刃物。 下面先說白紙（ ...
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