虹吸咖啡技巧
我們以最完整深入淺出的說明方式，直接教導大家如何使用虹吸式咖啡壼， 不論您之前有沒有上過課或者有自己原來方式為何? 都可以參考我們提供的教學影片，我想 ... , 【虹吸壺達人的技巧傳授】 楊衣珊。台灣區虹吸式咖啡三屆冠軍。世界盃虹吸式咖啡亞軍。 重點摘要如下和大家分享: 1. 下瓶的水沸騰後往上瓶竄時， ...,使用虹吸式來萃取咖啡是需要足夠技巧及經驗，專業的咖啡師烹煮虹吸式咖啡，會根據氣候、濕度、空間溫度、豆種及烘焙程度進行各種不同的攪拌或是水的處理技巧。 , 咖啡行業交流請加私人微信精品咖啡香，微信號：(長按複製)thinkingcapacity就如同虹吸壺咖啡的攪拌一樣，投粉同樣有著諸多不同的選擇，比較主流 ...,在倒入咖啡粉前,先試先聞聞剛磨好的豆子的味道,記住這個味道(最主要是豆子要新鮮烘焙的咖啡豆) 下壺水完全煮到上壺後,並作第一次攪拌水,格15秒後再將粉倒入, ... ,如何掌握虹吸式咖啡技巧呢？主要是要掌握變因，其實說穿了就是火源跟攪拌。火源篇： Q1：什麼才算是適合的火量? A11：水在下壺時：火量其實可以偏大些，加速水氣 ...
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在倒入咖啡粉前,先試先聞聞剛磨好的豆子的味道,記住這個味道(最主要是豆子要新鮮烘焙的咖啡豆) 下壺水完全煮到上壺後,並作第一次攪拌水,格15秒後再將粉倒入, ... https://www.e-qcc.com.tw 虹吸式咖啡技巧@ 傑生加咖啡:: 痞客邦::
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