賽風咖啡
用玻璃球煮咖啡，一定要睡飽再來煮喔。 塞風(Syphon，或稱為虹吸式咖啡)是非連鎖咖啡館裡常見沖煮咖啡的方法，這種萃取法特別適合單品咖啡(如曼特寧、藍山等)。 ,虹吸壺(Siphon、Syphon)又稱賽風壺或真空壺(Vacuum coffee maker)，是利用虹吸原理來沖煮咖啡的器具，分直立式、平衡式(比利時壺)兩種。 一、虹吸壺的歷史1830 ... ,咖樂趣【濾布】//【濾網組】(賽風壺虹吸式咖啡壺)Welead. $60. 已售出138. 彰化縣彰化市. 【圖騰咖啡】台灣製造~TOKIO 5人份虹吸壺上座賽風壺上座上玻璃壺,另售自家 ... , 隨著咖啡館提供的沖煮方式越來越多元，現在到咖啡館時，除了問哪一款外，可能還會問你：「要手沖還是塞風（syphon）？」 這兩種煮出來的咖啡有何 ...,【日本】KONO Syphon 虹吸式咖啡壺(3人用). □ 日本KŌNO原裝進口 □ 最專業虹吸壺先驅 □ 耐熱玻璃耐熱溫度差180℃ □ 特殊拱型陶瓷濾芯，咖啡更加順口 ,學syphon(虹吸式咖啡、塞風壺)也十幾年囉，想起學syphon真是一段苦澀的日子(配著不少苦澀的咖啡)。 syphon易學難精，萃取率高，很容易煮爆過萃，而且停火點不 ... ,我煮咖啡至今約五年前三年多都用賽風壺就資歷來說我很菜但我還是想把我所體悟到＆學到的東西寫出來因為寫部落格是為了分享且我看了很多寫賽風"教學"的文章 ...
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