raw 2021冬季菜單
2021年12月迎來7週年的RAW，與青森縣府合作舉辦第三屆的「青森週」限定餐會活動，從第一屆以在地食材為主軸、去年結合青森四大美術館，到今年的Local to Local，將兩者小吃 ... ,春季菜單《Collective Memories 》檔期最後加開7/3(三)-8/4(日) 趕緊訂位！～把握最後一次十週年紀念菜單、與chef Andre慶祝廚藝職涯的第40年料理回憶錄 ,2021年12月21日 — 以下為所謂天堂級的菜單，雖說餐期已經全數訂滿，但是從今天開始，你可以開始跟隨Chef Andre 的腳步，一起為自己的味蕾負責，讓自己的人生更加美好。 2021 ... ,2021年2月22日 — RAW2021年度精選菜單，台灣最難訂位餐廳？連香味都究極｜2020米其林2星台灣最細緻的餐廳有一天跟傑西說，我好想去吃RAW喔！結果厲害的傑西就跟朋友 ... ,2021年12月15日 — 由國際名廚江振誠帶領的米其林二星餐廳RAW今年迎來創立七週年！每年此刻RAW都會與日本青森縣共創限定概念菜單，即刻起至12/19展開四天的「青森時光」 ... ,2021年8月25日 — 在RAW可以慢慢品嚐如菜單一般，隨著春・夏・秋・冬，因應四季的變化和菜單風味組合，選擇出最適合的烘豆師與咖啡豆，推出“季節限定咖啡豆”，都是Chef ,2022年11月6日 — ... RAW是全場固定菜色、固定價位. 這次2022冬季菜單的主題，是以一道菜致敬一位世界聞名的主廚為發想。 ↓我是不明白，為何開在台灣的餐廳，菜單不寫中文 ... ,2021年9月16日 — 橫跨世界13名廚、集齊28顆米其林星星的菜單在10/27隆重推出，以世界巡迴為概念，在舌尖上來趟知名餐廳之旅，主廚江振誠在Raw全新菜單呈現Would Tour III。 ,2021年3月2日 — RAW更在2021年初公布兩大驚喜！江振誠主廚將與RAW團隊，在今年夏天將連結世界各城市的頂級名廚們，實現為台灣共同創作料理的創舉 ...
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