豬手食譜做法
2022年6月23日 — 烹調步驟 · 豬腳洗淨，用火槍、刨刀或鉗除去豬毛。 · 豬腳汆水，並將雜質沖洗乾淨。 · 在鑄鐵鍋內加入豬腳及大蔥，加水蓋過，煮滾後以小火炆煮2至2.5小時，當豬手 ... ,【炆豬手】料理大全- (13) 篇家常食譜與做法 · 南乳花生紅白蘿蔔炆豬手（Instant Pot） · 南乳炆無骨豬手 · 粟子炆豬手 · 南乳花生炆豬手 · 黑椒炆豬手 · 沖繩黑糖炆豬手(豬 ... ,【豬手】料理大全- (617) 篇家常食譜與做法 · 南乳花生紅白蘿蔔炆豬手（Instant Pot） · 氣炸蜜糖德國鹹豬手 · 南乳炆無骨豬手 · 芋燒酎東坡豬手 · 咸豬手 · 話梅滷豬手. ,1. 豬手解凍,略出水,再以水清洗乾淨. 2. 燒熱油, 慢火把薑, 乾蔥和蒜頭半煎炸至金黃及乾身. 3. 以少許油開勻南乳及柱侯醬, 落鑊略爆,引出香味. 4. 加豬手兜炒. ,2023年8月29日 — 做法 · 1. 將豬手連薑、葱和八角加入煲中，加水過面，開火，水滾後收細火煲30分鐘。 ,材料: 豬手 1隻. 蔥段 數段. 薑片 數片. 花椒粒 2茶匙. 桂皮 少量. 指天椒 3條. 香葉 兩片. 生抽 2湯匙. 老抽 4湯匙. 蠔油 3湯匙. 紹酒 2湯匙. 片糖 2/3片. ,花生浸泡1小時。蠔豉洗淨後加水至蓋過食材，倒入紹興酒，浸泡1小時後大火蒸5分鐘備用。準備一鍋水，凍水落3片薑、蔥結和豬手件煲滾，汆水5分鐘，撈起瀝乾。
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1. 豬手解凍,略出水,再以水清洗乾淨. 2. 燒熱油, 慢火把薑, 乾蔥和蒜頭半煎炸至金黃及乾身. 3. 以少許油開勻南乳及柱侯醬, 落鑊略爆,引出香味. 4. 加豬手兜炒. https://www.openrice.com 白雲豬手食譜│開胃冷盤白雲豬手豬皮爽彈原來靠浸冰？
2023年8月29日 — 做法 · 1. 將豬手連薑、葱和八角加入煲中，加水過面，開火，水滾後收細火煲30分鐘。 https://hk.news.yahoo.com 秘製滷豬手
材料: 豬手 1隻. 蔥段 數段. 薑片 數片. 花椒粒 2茶匙. 桂皮 少量. 指天椒 3條. 香葉 兩片. 生抽 2湯匙. 老抽 4湯匙. 蠔油 3湯匙. 紹酒 2湯匙. 片糖 2/3片. https://www.toshiba-lifestyle. 花生蠔豉炆豬手
花生浸泡1小時。蠔豉洗淨後加水至蓋過食材，倒入紹興酒，浸泡1小時後大火蒸5分鐘備用。準備一鍋水，凍水落3片薑、蔥結和豬手件煲滾，汆水5分鐘，撈起瀝乾。 https://hk.lkk.com |