豆類種類
細細長長，綠色的豆筴，看起來都一樣，只是有的長，有的短，有的還彎彎曲曲的。名字太多，敏豆、四季豆、醜豆、長豆……還有一堆別名都搞不清楚 ...,從生物學的角度來看，豆子和豌豆屬於豆類； 但若從營養學的角度來看的話，因豆科植物種類繁多，而在營養學上在做食物分類時，是依照主要營養素的不同，而將食物 ... , 四季豆主要食用豆莢，因此以表面光滑，豆籽不飽滿的為佳，這樣的四季豆豆莢肉比較厚，口感更好。四季豆可以炒制、燜制、干煸，非常可口。 ○油豆角., 我國不僅自產多種豆類，也從國外進口，使得老百姓能接觸的種類也是越來越多。如豆的種類繁多一樣，不同豆子的效能也各不相同。 吃豆勝吃 ..., 豆子在學術上都是屬於豆科類的植物，在目前市場上在栽培種類將近20餘種，我們常見的有黃豆、黑豆、紅豆、毛豆、蠶豆、綠豆、扁豆、豌豆、大豆、四季 ...,豆類植物種類極多，全世界有近二萬種，大部分用作蔬菜，如豌豆、菜豆、刀豆等，也有用作油料作物和作為糧食的輔助主食，如黃豆製作豆面，小豆製作紅豆沙等。 , 豆類的品種很多，主要有大豆、蠶豆、綠豆、豌豆、赤豆、黑豆等。根據豆類的營養素種類和數量可將它們分為兩大類。一類以黃豆為代表的高蛋白質、 ..., , 夏天最愛吃的涼拌毛豆、炒配必備的冷凍豌豆仁、熱炒料理添色用的荷蘭豆和甜豌豆...它們通通都是綠色豆莢中包有豆仁的蔬菜「豆類」，不過吃法、 ...
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【長短扁圓的豆科家族】 @ 厚生市集:: 痞客邦::
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從生物學的角度來看，豆子和豌豆屬於豆類； 但若從營養學的角度來看的話，因豆科植物種類繁多，而在營養學上在做食物分類時，是依照主要營養素的不同，而將食物 ... https://www.facebook.com 扁豆、油豆、四季豆，豆角種類你分得清嗎？ - 每日頭條
四季豆主要食用豆莢，因此以表面光滑，豆籽不飽滿的為佳，這樣的四季豆豆莢肉比較厚，口感更好。四季豆可以炒制、燜制、干煸，非常可口。 ○油豆角. https://kknews.cc 識食丨市面上那麼多豆類，你認識多少? - 每日頭條
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豆類植物種類極多，全世界有近二萬種，大部分用作蔬菜，如豌豆、菜豆、刀豆等，也有用作油料作物和作為糧食的輔助主食，如黃豆製作豆面，小豆製作紅豆沙等。 https://zh.wikipedia.org 豆類的常見品種- 每日頭條
豆類的品種很多，主要有大豆、蠶豆、綠豆、豌豆、赤豆、黑豆等。根據豆類的營養素種類和數量可將它們分為兩大類。一類以黃豆為代表的高蛋白質、 ... https://kknews.cc 豆類：不同的種類，不同的功效- 每日頭條
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夏天最愛吃的涼拌毛豆、炒配必備的冷凍豌豆仁、熱炒料理添色用的荷蘭豆和甜豌豆...它們通通都是綠色豆莢中包有豆仁的蔬菜「豆類」，不過吃法、 ... https://food.ltn.com.tw |