蝦猴酥特色
蝦猴又稱蝦蛄、螻蛄蝦，主要產地在線西、伸港的大肚溪口區域。將公蝦猴、已經爆卵的母蝦猴裹粉、油炸，並加入九層塔、胡椒鹽等香料，就是鹿港最具特色的油炸零嘴. , 另外鹿港當地極具特色的小吃－蝦猴，更是獨一無二其他地方吃不到的， 在鹿港 ... 鄭記的炸物除了蝦猴酥外，還有花枝、一口蟹、蚵仔酥、丁香魚等，, 紅蝦酥+ 一口蟹酥+蝦猴酥小辣沒什麼辣味，鹹味比較多鹹酥蝦的概念一口蟹蟹殼比較酥香紅蝦和蝦猴則是肉比較多紅蝦酥蝦味比蝦猴多一些.,鹿港阿道酥炸蝦猴Address：彰化縣鹿港鎮中山路民生路交叉口、天后宮前鹿港天后宮廟口的中山路上美味盡現，鹹的甜的，”奇巧的”都逃不過台灣人愛美食的嘴！ ,鹿港阿道酥炸蝦猴Address：彰化縣鹿港鎮中山路民生路交叉口、天后宮前鹿港天后宮廟口的中山路上美味盡現，鹹的甜的，”奇巧的”都逃不過台灣人愛美食的嘴！ , 難怪有觀光客說，沒吃到蝦猴酥，就不算來過鹿港。 在地人可不這麼覺得，「以前那是窮 ... 牛舌餅是鹿港特色糕餅，可惜不是有錢人最愛。（林玉偉攝） ...,鄭記蝦猴在鹿港熱鬧的民生路上，蝦猴一直是鹿港這裡最俱特色的小吃名產，往來鹿港的民眾一定非吃不可，鄭老闆為了讓蝦猴的美味，讓更多的人知道，於是在民生路 ... , 天后廟前路上聚集不少以鹿港特產的蝦猴為主的小吃，四處章望發現到 ... 蝦猴酥：. 蝦猴就是螻姑蝦，全世界有139多種，天后宮前所販售的蝦猴， ..., 除了知名的鹿港蚵仔璉、蚵仔煎、蚵嗲，另外還有一個彰化沿海才有的特產：蝦猴，也是在彰化的鹿港沿海鄉鎮必吃的特色海產。 依舊來到的鹿港萬人 ...,講到鹿港一定會想到天后宮，而說到天后宮則總讓人想到外圍的鹿港小吃-蚵仔煎，企鵝麻可說從小也是在鹿港長大，蚵仔煎從35元吃到現在，每回到鹿港一定都要品嚐 ...
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另外鹿港當地極具特色的小吃－蝦猴，更是獨一無二其他地方吃不到的， 在鹿港 ... 鄭記的炸物除了蝦猴酥外，還有花枝、一口蟹、蚵仔酥、丁香魚等， https://ireneslife.com 【食記】彰化-鹿港鎮-老街美食必吃蝦猴酥特色美食-芋頭控 ...
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