紅酒醒酒溫度
,在品嚐葡萄酒的時候，你都用什麼酒杯喝？習慣喝冰的還是常溫？又是否有「醒酒」的習慣呢？其實，以上這三點，都可能對葡萄酒風味造成極大的影響！就讓我們 ... ,2020年5月19日 — 國內知名紅酒收藏家，同時也是資深侍酒師的林福生指出，正確的品酒 ... 而開瓶時，若溫度太高則使用冰桶，太低時可以將酒倒入醒酒器中，一邊 ... ,2019年9月26日 — 看了這篇文章，我終於會喝葡萄酒了！ ... 將葡萄酒放置到指定溫度。一般來說，紅葡萄酒的侍酒溫度在15℃—18℃之間，白葡萄酒與紅葡萄酒相比， ... ,2016年8月19日 — 飲用紅酒有很多小細節被大家忽視。紅酒理化性質很活躍，室溫20度飲用和侍酒溫度12度飲用，口感會有天壤之別，而且越是好酒，差別越大。一、 ... ,這設計不是為了好拿酒瓶，而是要讓木屑沈澱到凹溝。 喝紅酒不可以加冰，也不能像香檳放在冰桶裡，最適當的飲用溫度是攝氏十至十 ... ,2018年3月17日 — 大部分人多少都知道白酒必須在較低的溫度，約6-11度下侍酒（雖然他們比較常直接把酒丟進冰桶），但鮮少人知道紅酒的切確溫度該是幾度。一般 ... ,最理想的狀況下，紅酒的適飲溫度應是低於室溫，約是14℃至18℃，而白酒則是10℃至14℃。 想要改善這項困擾的方法其實很容易，只要在開瓶前將紅酒冷藏20分鐘 ... ,2020年3月12日 — 根據《我的葡萄酒生活提案》，口味清淡的紅酒適合以攝氏14～16 度來飲用，凸顯其清爽酸味；而滋味較濃郁的紅酒則適合在攝氏16～18 度（常溫 ... ,2020年5月13日 — 大部分人多少都知道白酒必須在較低的溫度，約6～11 度下侍酒，但鮮少人知道紅酒的切確溫度該是幾度。一般來說，單寧最重的紅酒（如卡本內 ...
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