生魚片危機
2019年8月15日 — 有網友日前到知名連鎖壽司店用餐，點了1盤生魚片壽司，吃了1貫後，竟在另1貫的生魚片上發現大群「蠕動的白點」，嚇得她立馬把剛剛吃下肚 ... ,寿司（日语：寿司、鮓、鮨、寿し〔壽司〕／すし sushi）是一種日本料理，主要材料是用醋、 ... 生魚片：鮭魚、鮪魚、鰤魚（黃尾魚）、鯛魚、鰹魚、鯖魚、鯽魚、针鱼、旗魚、比目魚、鰈魚、河豚、竹莢魚、烏魚; 各類海鮮：烏賊（墨魚）、八 ... ,2018年10月29日 — 除了蟲蟲危機，生魚片還有重金屬汙染等問題，民眾該如何自保？ 國立海洋大學食品科學系副教授張正明博士指出：魚類有寄生蟲是正常，可怕的是 ... ,2017年5月20日 — 據醫生診斷所言，該男子可能因為吃生魚片而感染了寄生蟲，而令人震驚的是，寄生蟲已經遍布該男子全身了! ... 本以為只是普通的腹痛和皮膚瘙癢 ... ,生魚片（香港稱魚生，台湾稱生魚片），古稱魚膾、膾或鱠，是以新鮮的魚貝類生切成片，蘸調味料食用的食物總稱。在中國大陸、日本、朝鮮半島甚至歐洲等地都 ... ,2018年10月1日 — 從產地到餐桌，生魚片自打撈起就需要層層監控，包含宰殺環境、料理刀具、廚師個人衛生習慣等，都需要嚴格把關，才不致陷入食安危機。 ,2020年5月17日 — 你應該要知道的食事歐洲食品安全局早在2010年就發布報告指出，以箱網養殖、飼料餵養的大西洋鮭魚含有活體寄生蟲的機率非常低。台灣7成的 ... ,2020年3月30日 — 生吃鮭魚小心感染寄生蟲？還相信這個網路流傳說法的你，可能得要更新一下最新進度了！ 目前台灣有高達7成的鮭魚來自挪威 ... ,2020年4月18日 — [新頭殼newtalk] 生吃鮭魚小心感染寄生蟲？還相信這個網路流傳說法的你，可能得要更新一下最新進度了！目前台灣有高達7成的鮭魚來自挪威， ... ,2020年4月21日 — 生吃鮭魚小心感染寄生蟲？還相信這個網路流傳說法的你，可能得要更新一下最新進度了！目前台灣有高達7成的鮭魚來自挪威，根據挪威海產推廣 ...
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寿司（日语：寿司、鮓、鮨、寿し〔壽司〕／すし sushi）是一種日本料理，主要材料是用醋、 ... 生魚片：鮭魚、鮪魚、鰤魚（黃尾魚）、鯛魚、鰹魚、鯖魚、鯽魚、针鱼、旗魚、比目魚、鰈魚、河豚、竹莢魚、烏魚; 各類海鮮：烏賊（墨魚）、八 ... https://zh.wikipedia.org 小心生魚片雙污染！微生物、重金屬如何防？-迷思解答-食驗室 ...
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2017年5月20日 — 據醫生診斷所言，該男子可能因為吃生魚片而感染了寄生蟲，而令人震驚的是，寄生蟲已經遍布該男子全身了! ... 本以為只是普通的腹痛和皮膚瘙癢 ... https://kknews.cc 生魚片- 维基百科，自由的百科全书
生魚片（香港稱魚生，台湾稱生魚片），古稱魚膾、膾或鱠，是以新鮮的魚貝類生切成片，蘸調味料食用的食物總稱。在中國大陸、日本、朝鮮半島甚至歐洲等地都 ... https://zh.wikipedia.org 生魚片危機知多少？從源頭了解起-迷思解答-食驗室-真食誠現 ...
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2020年4月21日 — 生吃鮭魚小心感染寄生蟲？還相信這個網路流傳說法的你，可能得要更新一下最新進度了！目前台灣有高達7成的鮭魚來自挪威，根據挪威海產推廣 ... https://newtalk.tw |