滷蛋八角
接著來滷蛋. 準備材料:水煮蛋、醬油、糖、八角。 IMG_0183.JPG. 滷汁:醬油、少許糖、2-3個八角。 製作過程:將滷汁煮滾後放入水煮蛋,. 關火燜泡, ..., 蛋是日常生活中不可或缺的食材,料理方法也很多樣,滷蛋就是其中一種。 ... 依雞蛋大小決定數量,蛋越小數量越多); 薄鹽醬油4米杯; 八角4~5顆 ..., 今天傾情奉獻,將我家爺爺用了30年的鄉巴佬滷蛋配方分享給你,用這個配方做出來的滷雞蛋,風味獨特, ... 雞蛋20個,八角3克,甘草3克、陳皮2., 接下來的一步就是做滷汁,將所要用到的香料用清水清洗乾淨,一鍋水約2000克,放入香辛料八角3克,小茴香1克,陳皮2克,桂皮1克,香葉0.5克, ..., 鄉巴佬滷蛋. 材料:鵪鶉蛋500g,啤酒1罐(330ml),鹽5g,醬油40g,八角2個,香葉2片,. 桂皮1段(約4g),白糖10g. 步驟:. 1.鵪鶉蛋洗凈冷水入鍋煮 ..., 啤酒滷蛋. 材料:新鮮雞蛋、食鹽、香葉、桂皮、八角,花椒、冰糖、啤酒、食鹽. 做法: 雞蛋清洗乾淨放入鍋中,鍋中加上涼水,水要沒過雞蛋,以便使雞蛋 ...,,您也可以參考看看桂花釀豆干、滷肉、滷蛋, 【御釀滷煮入味】滷蛋, 家常滷蛋, 蔗香滷 ... 雞蛋(紅或白殼), 水(蓋過蛋), 蒜頭, 辣椒(可略), 八角(可略), 食用油, 醬油, 醬油膏. , 滷一鍋香香的滷蛋,不但可配飯、配麵、還可當便當菜, 運用廣泛,非常的 ... 水(蓋過蛋) 適量. 滷汁. 蒜頭10顆. 辣椒(可略) 0.5-1條. 八角(可略) 1-2顆.
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