巴黎千層派
店內的年輕甜點師傅YANN COUVREUR， 之前在巴黎著名的酒店工作過，而他現在開了YANN ... 法式千層酥(Millefeuille)是他們的招牌菜單，每日只限量50個。 , 08 Septembre, 2014 從楓丹白露回來後，時間尚早，於是我們決定品嚐一下巧克力甜點大師Jacques Genin開的甜點店，除了出了名的巧克力之外， ...,對，根本是衝著甜點去巴黎的沒錯準備整個歐洲自由行的功課，我第一件做的事 ... 但是招牌的蒙布朗還有千層派必須吃~甜膩感十足可是完全停不下來的讓你喊好吃好 ... , [美食] 法國巴黎全世界最好吃的千層派Hugo&Victor. Hugo&Victor 在巴黎當地相當有名. 熱愛法式甜點的Angé在出發前就做好了功課. 而HV被列在 ..., 甜點部分，我們很直接就是點有圖案的推薦必點，蒙布朗、香草千層派、閃電泡芙各一，一個都要7歐以上，將近10歐，實在不便宜。 paris-angelina-13.,男人千層派千層派直譯自法文mille-feuille。通常只有兩三層，卻叫千層。其實該叫千頁或千葉，feuille是樹葉也是書頁，像成千上萬的樹葉或是書頁。不過喫蛋糕像啃 ... , 後來才知這家甜點店原來在巴黎的甜點界地位如此崇高只能說我們好狗運啊 ... 據說法式千層派的標準吃法是推倒再吃可惜這裡的千層派推不倒XD., 巴黎人推薦的Jacques Genin，像是品牌精品店的陳列方式，不僅僅是巧克力專賣，檸檬塔Tarte au Citron和千層派Mille-Feuille Vanille更是令人印象 ..., 可頌、千層. 毛毛的推薦原因：巴黎必吃美食一定要把千層派和可頌列為名單內，La Maison Pichard驚為天人的巴黎第一名可頌與2012得獎千層派， ...,儘管不是嗜甜一族，法式甜點裡面的千層派(Millefeuille)卻總是有種魔力讓人願意大老遠跋涉好一段路程去尋訪店家嚐甜：薄如蟬翼酥脆精緻的千層派皮，夾著滿滿 ...
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