咖啡產地特色
,南部的西達莫(Sidamo)和吉馬(Djimmah)亦是知名的咖啡產地，所生產的咖啡和哈拉所生產的口感稍有不同，酸味方面較為清爽，帶有核果的香味。 在西達莫中有一個小區域名叫耶加雪啡(Yirgacheffe)，其所產的咖啡有著非常迷人的特色，帶有茉莉花及檸檬的香味，以及似蜂蜜般甜甜的特殊味道，因此全球知名。 為什麼摩卡港是在葉門 ... ,【巴西】最大的咖啡生產地，各種等級，種類的咖啡佔全球三分之一消費量，在全球的咖啡交易市場上佔有一席之地，雖然巴西所面臨的天然災害比其他地區高上數倍，但其可種植的面積已經足以彌補。這裏的咖啡種類繁多，但其工業政策為大量及廉價，因此特優等的咖啡並不多，但卻是用來混合其他咖啡的好選擇。其中最出名的就是山多 ... ,咖啡的生長條件 由於主要的地理因素：緯度、溫度、地形、雨量、日照等的影響，形成了各洲不同的咖啡產地分布。中南美洲和非洲各國家搭配上該地區的氣候和地形，得以在相同的緯度和海拔高度，培育出不同品種的咖啡，甚至某些國家已經成為世界主流咖啡的代名詞。而咖啡產地的分布，也和當地居民的飲食習慣有著密不可分的關係 ... ,咖啡豆種類與特色說明. 先前曾經有撰文有關咖啡豆的種類、或是咖啡豆的產地，因為總覺得不夠豐富，所以再度搜尋更多資料希望可以以饗有強烈求知慾的咖啡喜好朋友!!! 大致區分中、南美洲、東非、南亞洲四大區域： 請細細品味. 1 南美洲. 【哥倫比亞（Colombia）】. 是世界第二大咖啡生產國，年產量約占全球的12%，雖然遠低於第一名 ... ,現在全世界約有60多國從事咖啡栽培，主要分布於南北緯25度之間的區域，通稱為「咖啡地帶」(Coffee Belt)，主要以生產『阿拉比卡』品種和『羅佛斯達』品種為主。但即使相同品種也會因其自然環境，栽培方法，加工方式或各地區的生產條件的不同而生產出各具特色的咖啡。 巴西, 印尼. 世界最大咖啡生產國，有著適度的苦味及輕柔的 ... , 巴西咖啡的特色. 巴西咖啡泛指產於巴西的咖啡。巴西咖啡種類繁多，絕大多數巴西咖啡未經清洗而且是曬乾的，它們根據產地州名和運輸港進行分類。巴西有27個州，17個州出產咖啡，但其中有4個州的產量最大，加起來佔全國總產量的98％。巴西咖啡的口感中帶有較低的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口極為滑順，而且 ...,中美洲各國咖啡特色介紹. 哥斯大黎加 主要的七個咖啡產區是自西北向東南，隨著內陸中央高原而分佈。哥國火山地形擁有的肥沃火山灰、溫和適宜的氣溫，及穩定豐沛的雨量，都是咖啡成為哥國主要農產品的因素之一。 由於哥國的咖啡產業自十八世紀中葉以後開始發展，是咖啡最早傳入中美洲種植的國家，歷史悠久，因此，咖啡組織自 ... , 其中，安提瓜島是咖啡的著名產地，豐富的火山土壤，低濕度，強烈的太陽光是安提瓜地區的特色。三座活火山──阿瓜、雅克提尼瓜和富埃戈形成一條山谷美景。每隔30年左右，安提瓜島附近地區就要遭受一次火山爆發的侵襲，這給本來就富饒的土地提供更多的氮，並且充足的降雨和陽光使這個地方更適於種植咖啡。,產地：, 巴西Brazil. 烘培方式：, City Roast. 等級或品種：, NO.2/sc-19. 特性：, 1.口感：微苦微酸，性溫和。 2.香味：淡雅型，香味居中。 3.視覺：顆粒大，淡綠或為淡黃色的豆。 ... 一種帶有加勒比海風情的咖啡，有香、甜細膩氣味，其豆子頗為大顆，看起來賣相相當好，味道有些類似藍山，香味充分，質感中等，酸味不強，算是特色十分均勻的 ...
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 咖啡產地特色 相關參考資料
咖啡豆非學不可：基本入門知識- 咖啡獵人Coffee Hunter
https://coffeehunter.tw 世界咖啡主要產區 - 豆豆魔力咖啡
南部的西達莫(Sidamo)和吉馬(Djimmah)亦是知名的咖啡產地，所生產的咖啡和哈拉所生產的口感稍有不同，酸味方面較為清爽，帶有核果的香味。 在西達莫中有一個小區域名叫耶加雪啡(Yirgacheffe)，其所產的咖啡有著非常迷人的特色，帶有茉莉花及檸檬的香味，以及似蜂蜜般甜甜的特殊味道，因此全球知名。 為什麼摩卡港是在葉門 ... http://beanbeanmagic.com.tw 【咖啡產區】介紹世界各國咖啡產地@ 【樺鄉咖啡莊園】官方部落格:: 隨意 ...
【巴西】最大的咖啡生產地，各種等級，種類的咖啡佔全球三分之一消費量，在全球的咖啡交易市場上佔有一席之地，雖然巴西所面臨的天然災害比其他地區高上數倍，但其可種植的面積已經足以彌補。這裏的咖啡種類繁多，但其工業政策為大量及廉價，因此特優等的咖啡並不多，但卻是用來混合其他咖啡的好選擇。其中最出名的就是山多 ... http://blog.xuite.net 咖啡產地
咖啡的生長條件 由於主要的地理因素：緯度、溫度、地形、雨量、日照等的影響，形成了各洲不同的咖啡產地分布。中南美洲和非洲各國家搭配上該地區的氣候和地形，得以在相同的緯度和海拔高度，培育出不同品種的咖啡，甚至某些國家已經成為世界主流咖啡的代名詞。而咖啡產地的分布，也和當地居民的飲食習慣有著密不可分的關係 ... http://web.ntnu.edu.tw 咖啡豆種類與特色說明@ Coffeejaya 珈雅咖啡:: 痞客邦PIXNET ::
咖啡豆種類與特色說明. 先前曾經有撰文有關咖啡豆的種類、或是咖啡豆的產地，因為總覺得不夠豐富，所以再度搜尋更多資料希望可以以饗有強烈求知慾的咖啡喜好朋友!!! 大致區分中、南美洲、東非、南亞洲四大區域： 請細細品味. 1 南美洲. 【哥倫比亞（Colombia）】. 是世界第二大咖啡生產國，年產量約占全球的12%，雖然遠低於第一名 ... http://excelsotw.pixnet.net 咖啡的種類與產地 - UCC
現在全世界約有60多國從事咖啡栽培，主要分布於南北緯25度之間的區域，通稱為「咖啡地帶」(Coffee Belt)，主要以生產『阿拉比卡』品種和『羅佛斯達』品種為主。但即使相同品種也會因其自然環境，栽培方法，加工方式或各地區的生產條件的不同而生產出各具特色的咖啡。 巴西, 印尼. 世界最大咖啡生產國，有著適度的苦味及輕柔的 ... http://www.ucc-coffee.com.tw 咖啡豆，Coffee 專業烘培: 巴西咖啡的特色
巴西咖啡的特色. 巴西咖啡泛指產於巴西的咖啡。巴西咖啡種類繁多，絕大多數巴西咖啡未經清洗而且是曬乾的，它們根據產地州名和運輸港進行分類。巴西有27個州，17個州出產咖啡，但其中有4個州的產量最大，加起來佔全國總產量的98％。巴西咖啡的口感中帶有較低的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口極為滑順，而且 ... http://kind-coffee.blogspot.co 中美洲 - TCA 台灣咖啡協會
中美洲各國咖啡特色介紹. 哥斯大黎加 主要的七個咖啡產區是自西北向東南，隨著內陸中央高原而分佈。哥國火山地形擁有的肥沃火山灰、溫和適宜的氣溫，及穩定豐沛的雨量，都是咖啡成為哥國主要農產品的因素之一。 由於哥國的咖啡產業自十八世紀中葉以後開始發展，是咖啡最早傳入中美洲種植的國家，歷史悠久，因此，咖啡組織自 ... http://www.taiwancoffee.org 30個世界頂級咖啡產地，你知道幾個？ - 壹讀
其中，安提瓜島是咖啡的著名產地，豐富的火山土壤，低濕度，強烈的太陽光是安提瓜地區的特色。三座活火山──阿瓜、雅克提尼瓜和富埃戈形成一條山谷美景。每隔30年左右，安提瓜島附近地區就要遭受一次火山爆發的侵襲，這給本來就富饒的土地提供更多的氮，並且充足的降雨和陽光使這個地方更適於種植咖啡。 https://read01.com 咖啡豆簡介
產地：, 巴西Brazil. 烘培方式：, City Roast. 等級或品種：, NO.2/sc-19. 特性：, 1.口感：微苦微酸，性溫和。 2.香味：淡雅型，香味居中。 3.視覺：顆粒大，淡綠或為淡黃色的豆。 ... 一種帶有加勒比海風情的咖啡，有香、甜細膩氣味，其豆子頗為大顆，看起來賣相相當好，味道有些類似藍山，香味充分，質感中等，酸味不強，算是特色十分均勻的 ... http://www.coffeecenter.com.tw |