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Post images. 注入一層紅酒的「紐約酸酒（New York Sour）」. Post images. 混合蛋白產生綿密口感的「波士頓酸酒（Boston Sour）」. Post images.,Create the perfect New York Sour with this step-by-step guide. Fill a shaker with ice cubes. Add bourbon, lemon juice, simple syrup and egg white. Shake and ... , http://i.imgur.com/1mwurz8.jpg 嗨大家好，我是Ethan。 剛剛被花開彼岸大大命令PO文只好速速補上分享給大家New York Sour是一款最近一兩年在 ..., 其實在調製 Whiskey Sour 的時候許多人會習慣再加入蛋白，好處是會讓口感變得綿密。但加入蛋白也需要注意有沒有完全打發，沒有人希望喝酒時 ..., 經典調酒」「威士忌」New York Sour 的起源與做法 ... 雖然單純是威士忌、檸檬汁、糖水、蛋白（選用）、紅酒的組合，就好比書法的永字八法最考驗 ..., 美國雞尾酒博物館094 - 第八區(Ward 8) & 威士忌酸酒(Whiskey Sour)-下 ... 緊接著則是試調加入蛋白的版本，酸酒加入蛋白搖盪之後，. 會在上層 ..., 於此發展變化出的調酒諸如：另外注入一層紅酒的「紐約酸酒（New York Sour）」、混合蛋白產生綿密口感的「波士頓酸酒（Boston Sour）」；或者在甜度 ..., 作法： 1．雪克杯加入除紅酒外所有材料搖盪均勻。 2．濾冰倒入古典杯，冰塊加至九分滿。 3．加入紅酒。 延伸閱讀：#最近很夯的威士忌酸酒 ...,Sour(酸酒)是一種調酒形式，最原始的酸酒是由基酒、檸檬汁以及糖漿組成，且每一種基酒以及這次要介紹的主角– 威士忌Whisky(Whiskey) 都可以用來做成Sour形式的調酒。 ... 過濾酒液後倒掉冰塊再加入酒液及蛋白至Shaker進行Dry Shake.
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作法： 1．雪克杯加入除紅酒外所有材料搖盪均勻。 2．濾冰倒入古典杯，冰塊加至九分滿。 3．加入紅酒。 延伸閱讀：#最近很夯的威士忌酸酒 ... https://mixology.com.tw 經典調酒教學「威士忌酸酒Whisky Sour 」 | S H A K E T A I P E I
Sour(酸酒)是一種調酒形式，最原始的酸酒是由基酒、檸檬汁以及糖漿組成，且每一種基酒以及這次要介紹的主角– 威士忌Whisky(Whiskey) 都可以用來做成Sour形式的調酒。 ... 過濾酒液後倒掉冰塊再加入酒液及蛋白至Shaker進行Dry Shake. https://shaketaipei.com |