molecular gastronomy中文

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2021年5月26日 — molecular gastronomy翻譯:分子美食學,分子料理(指根據不同食物在烹飪或與其他食物混合時發生變化的科學原理來準備和烹飪食物)。 ,2021年5月26日 — molecular gastronomy的意思、解釋及翻譯:1. preparing and cooking food according to the scientific principles of what changes happen to… ,molecular gastronomy翻译:分子美食學,分子料理(指根據不同食物在烹飪或與其他食物混合時發生變化的科學原理來準備和烹飪食物)。了解更多。 ,改變食物形體,開創前衛美食體驗的「分子廚藝」(Molecular gastronomy),熱潮最近從西班牙、東京等延燒至台灣,這項在餐桌上猶如西班牙超現實主義派畫家 ... ,2018年3月26日 — 爾後,縮短的術語Molecular gastronomy (暫譯:分子美食學)成為Kurti 和This 所創建的學科名稱,內容為探索傳統料理背後的科學。 分子美食學 ... ,分子美食英语:Molecular gastronomy 又称为分子料理,人造美食,所谓分子美食是指把葡萄糖,维生素c,柠檬酸钠,麦芽糖醇等可以食用的化学物质进行组合, ... ,分子食物(英語:Molecular gastronomy)又稱為分子美食、分子料理,被人們稱為未來食物、人造美食,所謂的分子食物是指把葡萄糖(C6H12O6)、 ... ,分子食物(英語:Molecular gastronomy)又稱為分子美食、分子料理,被人们称为未来食物、人造美食,所谓的分子食物是指把葡萄糖(C6H12O6)、 ...

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molecular gastronomy中文 相關參考資料
molecular gastronomy 在英語-中文(繁體)詞典中的翻譯

2021年5月26日 — molecular gastronomy翻譯:分子美食學,分子料理(指根據不同食物在烹飪或與其他食物混合時發生變化的科學原理來準備和烹飪食物)。

https://dictionary.cambridge.o

molecular gastronomy 在英語中的意思 - Cambridge Dictionary

2021年5月26日 — molecular gastronomy的意思、解釋及翻譯:1. preparing and cooking food according to the scientific principles of what changes happen to…

https://dictionary.cambridge.o

molecular gastronomy 在英语-中文(繁体)词典中的翻译

molecular gastronomy翻译:分子美食學,分子料理(指根據不同食物在烹飪或與其他食物混合時發生變化的科學原理來準備和烹飪食物)。了解更多。

https://dictionary.cambridge.o

分子廚藝魔幻美食(Molecular gastronomy) @ 積木文化‧發掘 ...

改變食物形體,開創前衛美食體驗的「分子廚藝」(Molecular gastronomy),熱潮最近從西班牙、東京等延燒至台灣,這項在餐桌上猶如西班牙超現實主義派畫家 ...

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分子料理:以科學打造的食物藝術- NOM Magazine

2018年3月26日 — 爾後,縮短的術語Molecular gastronomy (暫譯:分子美食學)成為Kurti 和This 所創建的學科名稱,內容為探索傳統料理背後的科學。 分子美食學 ...

https://nommagazine.com

分子美食_百度百科

分子美食英语:Molecular gastronomy 又称为分子料理,人造美食,所谓分子美食是指把葡萄糖,维生素c,柠檬酸钠,麦芽糖醇等可以食用的化学物质进行组合, ...

https://baike.baidu.com

分子食物- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia

分子食物(英語:Molecular gastronomy)又稱為分子美食、分子料理,被人們稱為未來食物、人造美食,所謂的分子食物是指把葡萄糖(C6H12O6)、 ...

https://zh.wikipedia.org

分子食物- 维基百科,自由的百科全书

分子食物(英語:Molecular gastronomy)又稱為分子美食、分子料理,被人们称为未来食物、人造美食,所谓的分子食物是指把葡萄糖(C6H12O6)、 ...

https://zh.wikipedia.org