Coast 廚師
伊恩基第差 ... 主廚伊恩基第差Ian Kittichai是一位在國際間屢獲殊榮的廚師、暢銷書作家，也是電視名人。他精通各國菜系，在全球擁有各式不同風格的餐廳。也是專業餐飲顧問。 ,2020年7月14日 — 曼谷出身、英國與澳洲養成的大廚Ian Kittichai 是全球第一位在五星級飯店（當時的曼谷麗晶酒店，現為曼谷安納塔拉暹羅酒店）擔任行政總主廚的泰籍廚師。 ,工作技能 · 食材成本控制 · 食材貯存管理 · 食材選購採買 · 食物製前準備 · 排盤與食品裝飾 · 廚房設備維護管理 · 廚房器具使用維護 · 熟悉食物性質與營養知識 ...,2020年7月20日 — Coast是MUME創辦主廚林泉（Richie Lin）的第四間餐廳，也是他與泰國名廚Chef Ian Kittichai強強聯手的全新企劃。Ian Kittichai在泰國家喻戶曉，不僅常上 ... ,Coast是台灣米其林一星餐廳「Mume」主廚林泉與泰國家喻戶曉的名廚伊恩基第差Ian Kittichai合作的一間結合在地海鮮、西餐技巧以及泰菜香料與風味的新品牌餐廳。 ,... 【COAST】外場儲備幹部#一頭班#14:30上班#輪班制#月薪40k-45k起#無經驗可【Mume Hospitality Group_湘樂餐飲有限公司】、【COAST】廚師團隊助理廚師Commis Chef【Mume ... ,2023年7月11日 — 台灣首家當代海岸料理COAST邀請到今年榮獲亞洲50最佳餐廳評選第一名的「LeDu」其米其林星廚Chef Ton，偕同旗下普吉島最佳餐廳「Samut」主廚Chef Banky ... ,2023年3月23日 — 2020年Coast 於台北晶華酒店B2開幕，便以台灣首家當代海岸料理（Modern Coastal Cuisine）為概念，運用細膩的法式烹調技巧，融合泰菜經典香料的組合與風味 ... ,2023年11月1日 — Coast位於台北五星級晶華酒店B2F，由MUME的米其林主廚林泉，與泰國版<Master chef> 影視&餐飲雙棲名廚Ian Kittichai 合作打造。台灣首間以海鮮食材為主題 ...
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伊恩基第差 ... 主廚伊恩基第差Ian Kittichai是一位在國際間屢獲殊榮的廚師、暢銷書作家，也是電視名人。他精通各國菜系，在全球擁有各式不同風格的餐廳。也是專業餐飲顧問。 https://coast.tw 米其林一星餐廳MUME 主廚林泉新餐廳Coast 開幕
2020年7月14日 — 曼谷出身、英國與澳洲養成的大廚Ian Kittichai 是全球第一位在五星級飯店（當時的曼谷麗晶酒店，現為曼谷安納塔拉暹羅酒店）擔任行政總主廚的泰籍廚師。 https://guide.michelin.com 【COAST】廚師團隊領班副領班Chef De PariteDemi ...
工作技能 · 食材成本控制 · 食材貯存管理 · 食材選購採買 · 食物製前準備 · 排盤與食品裝飾 · 廚房設備維護管理 · 廚房器具使用維護 · 熟悉食物性質與營養知識 ... https://www.104.com.tw Liz 專欄 MUME主廚林泉攜手泰國名廚Ian Kittichai，Coast ...
2020年7月20日 — Coast是MUME創辦主廚林泉（Richie Lin）的第四間餐廳，也是他與泰國名廚Chef Ian Kittichai強強聯手的全新企劃。Ian Kittichai在泰國家喻戶曉，不僅常上 ... https://taster.life 關於- COAST
Coast是台灣米其林一星餐廳「Mume」主廚林泉與泰國家喻戶曉的名廚伊恩基第差Ian Kittichai合作的一間結合在地海鮮、西餐技巧以及泰菜香料與風味的新品牌餐廳。 https://coast.tw 「coast」找工作職缺｜2024年3月
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2023年3月23日 — 2020年Coast 於台北晶華酒店B2開幕，便以台灣首家當代海岸料理（Modern Coastal Cuisine）為概念，運用細膩的法式烹調技巧，融合泰菜經典香料的組合與風味 ... https://www.ctee.com.tw (已徵到)Coast廚師團隊CommisChef De PariteSous Chef
2023年11月1日 — Coast位於台北五星級晶華酒店B2F，由MUME的米其林主廚林泉，與泰國版<Master chef> 影視&餐飲雙棲名廚Ian Kittichai 合作打造。台灣首間以海鮮食材為主題 ... https://www.518.com.tw |