麵包機吐司硬
近來買了一台大家級推的麵包機:國際牌SD-BMS105T星期六一下班就快快樂樂的去把它搬回來, ... 今天早上把前二次的土司用電鍋蒸了一次,還不錯,皮有比較好吃了~ , 將水、糖、煉乳、高筋粉、酵母放入麵包機撹打5分加入鹽攪拌，剩8分時再下奶油撹打至三光光滑，將內鍋取出蓋上濕布發酵45分，再倒出在揉麵墊上， ..., 「麵包機」剛來時第一次做吐司、第二次做吐司...幾次後，總不能滿足需求開始麵包機打麵團後扔冰箱，隔天東包西包，玩起花式麵包整 ...,有時約40分吐司就發到可以烤的程度. 但我在家裡完全不行 我家麵包機做出來的麵包很硬~有人跟我一樣嗎~. 配方完全一樣. 但就是烤出來的口感跟 ... ,國際牌105機型新買做了3次,用的都是水手牌麵粉,前2次12點出爐倒出,放到第二天早餐,皮有些硬,裡面卻很軟,都照食譜分量做的,用超軟土司程式也 ... , 每一個環節單獨控制，中間加上排氣整形，麵包機預熱，麵包機做出拉絲吐司，不再是不可能的難事！ 材料：高筋金象粉430克細砂糖52克全蛋86克 ..., , 每一個環節單獨控制，中間加上排氣整形，麵包機預熱，麵包機做出拉絲吐司，不再是不可能的難事！ 材料：高筋金象粉430克細砂糖52克全蛋86克 ...
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