鱆紅魚英文
2016年4月27日 — 厚薄有別除了以魚的肉質和色調來分辨兩者之外， 菜式上桌形式也可看出端倪來，為了突顯油甘魚的甘香油分和口感，刺身多以厚切形式，至於沒甚油分的鱆紅魚 ... ,章紅魚(紅甘魚)，俗名：紅甘魚，在日本亦稱為kanpachi（勘八魚），體型呈長圓形，稍側扁，腹面圓；成魚體色變化大，魚背藍灰或橄欖色，有時帶粉紅色光澤。 ,章紅魚 · 概述. 章紅魚(紅甘魚) · 分布. 分布於世界熱帶及亞熱帶海域。 · 食用價值. 具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效;主治虛勞、風虛頭痛、肝陽 ... ,章紅魚，俗名紅甘魚、杜氏鰤、紅甘鰺、紅魽, 在日本亦稱為カンパチ（kanpachi，勘八魚），學名高體鰤，為鰺科鰤屬的魚類。最大體長150cm，一般在35-50cm左右； ... ,2017年3月3日 — 杜氏鰤（Seriola dumerili）又名高體鰤，英文：Greater amberjack，說杜氏鰤可能很多朋友沒有聽過，但說起它的俗名章紅魚，可能大家會有些印象， ... , ,章红鱼，俗名红甘鱼、杜氏鰤、红甘鲹、红魽, 在日本亦称为カンパチ（kanpachi，勘八鱼），学名高体鰤，为鲹科鰤属的鱼类。最大体长150cm，一般在35-50cm左右；体型呈长 ... ,新鮮鱆紅魚刺身色澤與油甘魚刺身相似但偏白，肉質爽口、鮮美，價格相宜，是近年日本刺身食材的新寵。原條鱆紅魚魚身修長，體側有一黃色橫紋，臀鰭基短。魚背呈紫紅色， ... ,新鮮鱆紅魚刺身色澤與油甘魚刺身相似但偏白，肉質爽口、鮮美，價格相宜，是近年日本刺身食材的新寵。原條鱆紅魚魚身修長，體側有一黃色橫紋，臀鰭基短。魚背呈紫紅色， ... ,鱆紅魚英文,新鮮鱆紅魚刺身色澤與油甘魚刺身相似但偏白，肉質爽口、鮮美，價格相宜，是近年日本刺身食材的新寵。原條鱆紅魚魚身修長，體側有一黃色橫紋，臀鰭基短。
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