鮪魚金槍魚
跳到 北方藍鰭金槍魚（黑鮪魚） - 產量是鮪魚的漁獲量之2%，是鮪魚類中體型最大的，分布北半球溫帶海域，屬高度洄游魚種。 一般以黑鮪魚肚當作生魚片中的最好美食、背部吃起來就像高級牛肉、下巴多用烤的來吃、魚頭則是拿來煮湯或清蒸。血液含有鐵質、魚肉富含EPA、DHA、核酸與多種維生素，黑鮪魚身價超過民間 ... ,北方蓝鳍金枪鱼是重要的食用鱼，其肉質鮮美，是製作生魚片的良好食材，一尾上好的黑鮪魚售價在東京築地市場往往可以超過10萬美金。因為其獨特的商業價值，全球的藍鰭金槍魚正在遭到濫捕，過度捕漁問題嚴重，魚群動向被魚船配備聲納無所遁逃。生活在大西洋的藍鰭金槍魚種數量自1970年代以來下降了九成。因此，藍鰭金槍魚 ... , 金槍魚在香港被稱作吞拿魚（由tuna音譯而來）在台灣被稱作鮪（wěi）魚在澳門則按照葡萄牙語atum翻譯成亞冬魚金槍魚其實包含八種魚類平常吃到的金槍魚罐頭大多由長鰭金槍魚製成魚肉顏色很淺，脂肪含量在7%左右口感略柴，有點像雞胸肉備受健身人士的推崇而老饕們擠破頭也想一嘗究竟的高價金., 金枪鱼概述金枪鱼类属鲈形目鲭科又叫鲔鱼，华人世界又称为“吞拿（鱼）”。是大洋暖水性洄游鱼类，主要分布于低中纬度海区，在太平洋、大西洋、印度洋都有广泛的分布。同金枪鱼最相似的是鲣属鱼类，最简单的区分方法是鲣属腹部有4—6条黑色纵带，其它相近鱼种如舵鲣、狐鲣等有暗色纵带等。而金枪鱼类，鱼体无 ..., 金槍魚. 在香港被稱作吞拿魚. （由tuna音譯而來）. 在台灣被稱作鮪（wěi）魚. 在澳門則按照葡萄牙語atum翻譯成亞冬魚. 金槍魚其實包含八種魚類. 平常吃到的金槍魚罐頭. 大多由長鰭金槍魚製成. 魚肉顏色很淺，脂肪含量在7%左右. 口感略柴，有點像雞胸肉. 備受健身人士的推崇. 而老饕們擠破頭也想一嘗究竟的高價 ..., 美國聖迭戈加州大學的斯克里普斯海洋學研究所一項最新研究發現，在大西洋和太平洋的工業化區域捕獲的金槍魚（tuna，又稱鮪魚或吞拿魚）所含的污染物（毒素含量），比在西太平洋的偏遠地區所捕獲的高36倍。,跳到 马苏金枪鱼 - （英文：Southern bluefin tuna）马苏金枪鱼也称南方蓝鳍、南方黑鲔，它是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类，分布在大西洋，印度洋与太平洋的温带与寒冷海洋，主要集中在30°S到50°S 之间, 接近60° S的海域，属大洋性高度洄游鱼类。马苏金枪鱼鱼体一般160厘米长，最长可以达到245厘米，重量最高达260 ... ,金枪鱼（tuna）是一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世界暖水海域，与鲭、鲐、马鲛等近缘，通常同隶鲭科。科内和种间都有相当大变异，分类也很不相同，权威对此意见不一。金枪鱼又叫鲔鱼，香港称吞拿鱼，澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼，大部分皆属于金枪鱼属。金枪鱼的肉色为红色，这是因为... , 在日本只要談到鮪魚，就會聯想到「黑鮪魚」。這是陳列於壽司店中高級鮪魚的代表。在一般的超市與鮮魚市場裡並不常看見。此外也有很多像是「大間產的黑鮪魚」一般，擁有特殊名牌的商品，每年慣例在築地舉行的初次競標中，某家壽司連鎖店的代表於2013年時，以1億5540萬日圓的價格，將一尾黑鮪魚標下而成為 ...,日本和歌山縣「黑潮市場」金槍魚(鮪魚)解體秀。 Map Code: 146 846 013 *20.
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金槍魚屬- 维基百科，自由的百科全书
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北方蓝鳍金枪鱼是重要的食用鱼，其肉質鮮美，是製作生魚片的良好食材，一尾上好的黑鮪魚售價在東京築地市場往往可以超過10萬美金。因為其獨特的商業價值，全球的藍鰭金槍魚正在遭到濫捕，過度捕漁問題嚴重，魚群動向被魚船配備聲納無所遁逃。生活在大西洋的藍鰭金槍魚種數量自1970年代以來下降了九成。因此，藍鰭金槍魚 ... https://zh.wikipedia.org 金槍魚、鮪魚、吞拿魚，你真的分得清嗎？ - 每日頭條
金槍魚在香港被稱作吞拿魚（由tuna音譯而來）在台灣被稱作鮪（wěi）魚在澳門則按照葡萄牙語atum翻譯成亞冬魚金槍魚其實包含八種魚類平常吃到的金槍魚罐頭大多由長鰭金槍魚製成魚肉顏色很淺，脂肪含量在7%左右口感略柴，有點像雞胸肉備受健身人士的推崇而老饕們擠破頭也想一嘗究竟的高價金. https://kknews.cc 鲔鱼是不是就是金枪鱼?_天涯问答_天涯社区
金枪鱼概述金枪鱼类属鲈形目鲭科又叫鲔鱼，华人世界又称为“吞拿（鱼）”。是大洋暖水性洄游鱼类，主要分布于低中纬度海区，在太平洋、大西洋、印度洋都有广泛的分布。同金枪鱼最相似的是鲣属鱼类，最简单的区分方法是鲣属腹部有4—6条黑色纵带，其它相近鱼种如舵鲣、狐鲣等有暗色纵带等。而金枪鱼类，鱼体无 ... http://wenda.tianya.cn 金槍魚、鮪魚、吞拿魚，你真的分得清嗎？ - 愛經驗
金槍魚. 在香港被稱作吞拿魚. （由tuna音譯而來）. 在台灣被稱作鮪（wěi）魚. 在澳門則按照葡萄牙語atum翻譯成亞冬魚. 金槍魚其實包含八種魚類. 平常吃到的金槍魚罐頭. 大多由長鰭金槍魚製成. 魚肉顏色很淺，脂肪含量在7%左右. 口感略柴，有點像雞胸肉. 備受健身人士的推崇. 而老饕們擠破頭也想一嘗究竟的高價 ... http://www.how01.com 研究：金槍魚產地不同所含污染物相差36倍| 吞拿魚| 毒素| 大紀元
美國聖迭戈加州大學的斯克里普斯海洋學研究所一項最新研究發現，在大西洋和太平洋的工業化區域捕獲的金槍魚（tuna，又稱鮪魚或吞拿魚）所含的污染物（毒素含量），比在西太平洋的偏遠地區所捕獲的高36倍。 http://www.epochtimes.com 鲔鱼 - 百度百科
跳到 马苏金枪鱼 - （英文：Southern bluefin tuna）马苏金枪鱼也称南方蓝鳍、南方黑鲔，它是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类，分布在大西洋，印度洋与太平洋的温带与寒冷海洋，主要集中在30°S到50°S 之间, 接近60° S的海域，属大洋性高度洄游鱼类。马苏金枪鱼鱼体一般160厘米长，最长可以达到245厘米，重量最高达260 ... https://baike.baidu.com 金枪鱼_百度百科
金枪鱼（tuna）是一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世界暖水海域，与鲭、鲐、马鲛等近缘，通常同隶鲭科。科内和种间都有相当大变异，分类也很不相同，权威对此意见不一。金枪鱼又叫鲔鱼，香港称吞拿鱼，澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼，大部分皆属于金枪鱼属。金枪鱼的肉色为红色，这是因为... https://baike.baidu.com 知道就是賺到！鮪魚的種類與味道的差異| 不二機材株式会社(FUJI-KIZAI)
在日本只要談到鮪魚，就會聯想到「黑鮪魚」。這是陳列於壽司店中高級鮪魚的代表。在一般的超市與鮮魚市場裡並不常看見。此外也有很多像是「大間產的黑鮪魚」一般，擁有特殊名牌的商品，每年慣例在築地舉行的初次競標中，某家壽司連鎖店的代表於2013年時，以1億5540萬日圓的價格，將一尾黑鮪魚標下而成為 ... http://fujikizai.jp 日本和歌山黑潮市場金槍魚(鮪魚)解體秀- YouTube
日本和歌山縣「黑潮市場」金槍魚(鮪魚)解體秀。 Map Code: 146 846 013 *20. https://www.youtube.com |