食物中毒案件

食品中毒定義及常見問與答 · 各類食品中毒原因介紹 · 提升防治食品中毒知能專區 · 防治食品中毒相關新聞稿、藥物食品安全週報及雜誌期刊 · 食品中毒案件處理 ...

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台灣近年食品中毒案件分析. 組長：洪立勳. 組員：陳正益 林耕輝 黃翊誠 林楷智. 沈士勛 王建甯 黃柔云 紀伯昇 楊絢媛. 食品中毒. 指攝食含有大量的致病菌、毒素或 ...

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某學校食物中毒事件報告. 一、前言. 腸炎弧菌(Vibrio parahaemolyticus )是一種革蘭氏陰性嗜鹽菌，最適合生長. 的溫度為37℃，分裂繁殖速度快，約8 至12 分鐘 ...

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歷年食品中毒資料(數據資料可能因未來修正而更新) 【發布日期：2009-12-29】 發布單位：食品組 . 檔案下載. 民國108年食品中毒發生狀況 · 民國107年食品中毒 ...

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當地衛生局於接到疑似食品中毒事件通報後，應即派員調查食品中毒發生經過，追查可疑食品來源及其貯藏、處理與烹調方法，並至食品中毒案件通報調查管理系統 ...

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經流行病學調查推論為攝食食品所造成，也視為一件食品中毒案件。 Q2：常造成食品中毒的主要病因物質是什麼？ A：. 1.細菌：常見的致病菌有腸炎弧菌、沙門氏 ...

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食品中毒原因微生物名稱表 · 疑似食品中毒事件處理要點 · 疑似肉毒桿菌中毒案件處理原則 · 食品中毒病因物質及原因食品判明標準. 如看不到圖片輪播，代表您的 ...

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消費者食藥防騙專區. ::: 目前位置：首頁 > 消費者資訊 > 衛生局專區 > 食品中毒案件處理 · 疑似食品中毒事件處理要點 · 重要疫情或群聚事件請求疾病管制署流病調查 ...

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一、凡發生起因於食品、食品添加物、食品器具、食品容器包裝或食品用洗潔劑之食品中毒或疑似案件，中毒患者之家屬、發現中毒案件之人員或單位、或診治中毒 ...

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