食品工廠法規

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食品工廠法規

衛生福利部於107年9月27日公告修正「食品工廠建築及設備設廠標準」,本次修正內容主要為調整食品工廠之基本設施、生產及檢驗設備之設置。 依食品安全衛生管理 ... ,食品工廠得包括辦公室、原料處理場、加工或調理場、檢驗或研究室、包裝室、倉庫、機電室、鍋爐室、修護室、更衣洗手消毒室、餐廳、員工休息室、員工宿舍及廁所等。 ,法規名稱:, 食品工廠建築及設備設廠標準 ... 食品工廠建築及設備之設置,除法令另有規定外,依本標準之規定。 ... 食品工廠包括辦公室、原料處理場、加工或調理場、檢驗或研究室、包裝室、倉庫、機電室、鍋爐室、修護室、更衣室、洗手消毒室、餐廳、 ... ,Q1 「食品工廠建築及設備設廠標準」(下稱本標準)之法源依據為何? A1 本標準係 ... 法規規定,其中食品工廠同時應符合食品安全衛生管理法相關法規,包括本標準、. , ,食品工廠包括辦公室、原料處理場、加工或調理場、檢驗或研究室、包裝室、倉庫、機電室、鍋爐室、修護室、更衣室、洗手消毒室、餐廳、員工休息室、員工宿舍及廁所等。 ,冷凍食品工廠應具備凍結之生產設備。 冷凍食品工廠視需要得具備下列生產及檢驗設備: 一、生產設備(一)原料洗滌設備。 (二)殺菁及冷卻設備。 (三)冷凍車:其溫度 ... ,食品工廠得包括辦公室、原料處理場、加工或調理場、檢驗或研究室、包裝室、倉庫、機電室、鍋爐室、修護室、更衣室、洗手消毒室、餐廳、員工休息室、員工宿舍及廁所 ... , 本規範為健康食品工廠(以下簡稱工廠)在製造、調配、加工、儲運等過程中,有關人員、廠房、設施、設備之設置以及衛生、製程及品質等管理之專業性 ...

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食品工廠法規 相關參考資料
公告修正「食品工廠建築及設備設廠標準」 即日生效- 衛生福利部

衛生福利部於107年9月27日公告修正「食品工廠建築及設備設廠標準」,本次修正內容主要為調整食品工廠之基本設施、生產及檢驗設備之設置。 依食品安全衛生管理 ...

https://www.mohw.gov.tw

食品工廠建築及設備之設置標準-全國法規資料庫

食品工廠得包括辦公室、原料處理場、加工或調理場、檢驗或研究室、包裝室、倉庫、機電室、鍋爐室、修護室、更衣洗手消毒室、餐廳、員工休息室、員工宿舍及廁所等。

https://law.moj.gov.tw

食品工廠建築及設備設廠標準

法規名稱:, 食品工廠建築及設備設廠標準 ... 食品工廠建築及設備之設置,除法令另有規定外,依本標準之規定。 ... 食品工廠包括辦公室、原料處理場、加工或調理場、檢驗或研究室、包裝室、倉庫、機電室、鍋爐室、修護室、更衣室、洗手消毒室、餐廳、 ...

http://www.rootlaw.com.tw

食品工廠建築及設備設廠標準 - 衛生福利部

Q1 「食品工廠建築及設備設廠標準」(下稱本標準)之法源依據為何? A1 本標準係 ... 法規規定,其中食品工廠同時應符合食品安全衛生管理法相關法規,包括本標準、.

https://www.mohw.gov.tw

食品工廠建築及設備設廠標準-全國法規資料庫

https://law.moj.gov.tw

食品工廠建築及設備設廠標準§6-全國法規資料庫

食品工廠包括辦公室、原料處理場、加工或調理場、檢驗或研究室、包裝室、倉庫、機電室、鍋爐室、修護室、更衣室、洗手消毒室、餐廳、員工休息室、員工宿舍及廁所等。

https://law.moj.gov.tw

食品工廠建築及設備設廠標準§9-全國法規資料庫

冷凍食品工廠應具備凍結之生產設備。 冷凍食品工廠視需要得具備下列生產及檢驗設備: 一、生產設備(一)原料洗滌設備。 (二)殺菁及冷卻設備。 (三)冷凍車:其溫度 ...

https://law.moj.gov.tw

食品工廠建築及設備設廠標準歷史法規所有條文-全國法規資料庫

食品工廠得包括辦公室、原料處理場、加工或調理場、檢驗或研究室、包裝室、倉庫、機電室、鍋爐室、修護室、更衣室、洗手消毒室、餐廳、員工休息室、員工宿舍及廁所 ...

https://law.moj.gov.tw

食品法規條文查詢_消費者專區

本規範為健康食品工廠(以下簡稱工廠)在製造、調配、加工、儲運等過程中,有關人員、廠房、設施、設備之設置以及衛生、製程及品質等管理之專業性 ...

https://consumer.fda.gov.tw