陳嵐舒

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陳嵐舒

陳嵐舒(1981年—),臺灣女廚師,專長為法式料理。2003年自臺灣大學外文系畢業後,即赴巴黎的巴黎藍帶廚藝學校學藝,之後在巴黎斐杭迪高等廚藝學校(法語:ESCF-Ferrandi)以第 ... ,2023年9月20日 — 曾聽聞陳嵐舒在求學時期,就會自己買食譜回家研讀實作,為了報名烹飪課還獨自隻身北上,她很早就體會到親手烹飪、分享美食的快樂,是遠遠勝過品嚐佳餚本身。「 ... ,2023年5月25日 — 亞洲最佳女主廚陳嵐舒過去長年深耕中部餐飲市場,在Fine dining 餐廳樂沐歇業後,繼續以精品牛肉麵gubami、法式餐酒館小樂沐Le Côté LM 款待舊雨新知。 ,「樂沐法式餐廳Le Moût」為主廚陳嵐舒於2008 年創立,蔚為臺灣法式高端餐飲(Fine Dining) 的序章,創作出無數如詩如畫的美饌,吸引許多新生代廚師追隨;餐廳更曾連續四年獲 ... ,GREEN & SAFE 力邀到亞洲最佳女主廚陳嵐舒出馬,讓她首度願意與外部業者合作,開發多款冷凍即食包,,這下子不僅能嚐到她的手藝,還免出門、價格又親民。 ,2022亞洲最具影響力人物陳嵐舒曾獲2014 年「亞洲最佳女主廚」殊榮,繼台中「樂沐法式餐廳」熄燈後,她於原址開設調性更為輕鬆的「小樂沐」法式餐酒館。 ,2023年5月5日 — 若在餐飲界要尋找一位女力代表,非在2014年以「樂沐Le Moût」奪得「亞洲最佳女主廚」之位的陳嵐舒莫屬。 她不僅擁有「亞洲最佳女主廚」的封號,過去也被法國 ... ,2024年7月27日 — 主餐有「法式紅湯牛肉麵」、「海陸雙饗牛肉麵」、以及夏季新品「粵式清湯腩河粉」三種選擇,套餐價分別為1,980元+10%、2,680元+10%、2,280元+10%。,陳嵐舒 · 在樂沐法式餐廳Le Moût Restaurant 擔任主廚 · 就讀法國藍帶廚藝學院法式料理系 · 曾就讀斐杭迪法國高等廚藝學校 · lemout.com · 查看更多有關陳嵐舒的資料.

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陳嵐舒 相關參考資料
陳嵐舒- 維基百科,自由的百科全書

陳嵐舒(1981年—),臺灣女廚師,專長為法式料理。2003年自臺灣大學外文系畢業後,即赴巴黎的巴黎藍帶廚藝學校學藝,之後在巴黎斐杭迪高等廚藝學校(法語:ESCF-Ferrandi)以第 ...

https://zh.wikipedia.org

專訪亞洲最佳女主廚陳嵐舒!料理是文化溯源

2023年9月20日 — 曾聽聞陳嵐舒在求學時期,就會自己買食譜回家研讀實作,為了報名烹飪課還獨自隻身北上,她很早就體會到親手烹飪、分享美食的快樂,是遠遠勝過品嚐佳餚本身。「 ...

https://www.wowlavie.com

陳嵐舒主理「gubami Social」把牛肉麵變「Fine」了!米其林必 ...

2023年5月25日 — 亞洲最佳女主廚陳嵐舒過去長年深耕中部餐飲市場,在Fine dining 餐廳樂沐歇業後,繼續以精品牛肉麵gubami、法式餐酒館小樂沐Le Côté LM 款待舊雨新知。

https://www.vogue.com.tw

Le Moût 樂沐」一個本著初衷不斷追求完美的名字

「樂沐法式餐廳Le Moût」為主廚陳嵐舒於2008 年創立,蔚為臺灣法式高端餐飲(Fine Dining) 的序章,創作出無數如詩如畫的美饌,吸引許多新生代廚師追隨;餐廳更曾連續四年獲 ...

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陳嵐舒主廚的家料理套組(官網限定)

GREEN & SAFE 力邀到亞洲最佳女主廚陳嵐舒出馬,讓她首度願意與外部業者合作,開發多款冷凍即食包,,這下子不僅能嚐到她的手藝,還免出門、價格又親民。

https://www.green-n-safe.com

陳嵐舒Lan-Shu Chen

2022亞洲最具影響力人物陳嵐舒曾獲2014 年「亞洲最佳女主廚」殊榮,繼台中「樂沐法式餐廳」熄燈後,她於原址開設調性更為輕鬆的「小樂沐」法式餐酒館。

https://www.tatlerasia.com

不被亞洲最佳女主廚光環受限,專訪陳嵐舒從「樂沐Le Moût」 ...

2023年5月5日 — 若在餐飲界要尋找一位女力代表,非在2014年以「樂沐Le Moût」奪得「亞洲最佳女主廚」之位的陳嵐舒莫屬。 她不僅擁有「亞洲最佳女主廚」的封號,過去也被法國 ...

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陳嵐舒的牛肉麵套餐回來了!gubami Social只賣48天

2024年7月27日 — 主餐有「法式紅湯牛肉麵」、「海陸雙饗牛肉麵」、以及夏季新品「粵式清湯腩河粉」三種選擇,套餐價分別為1,980元+10%、2,680元+10%、2,280元+10%。

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陳嵐舒

陳嵐舒 · 在樂沐法式餐廳Le Moût Restaurant 擔任主廚 · 就讀法國藍帶廚藝學院法式料理系 · 曾就讀斐杭迪法國高等廚藝學校 · lemout.com · 查看更多有關陳嵐舒的資料.

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