醛酮溶解度
a) 沸點 (i)醇(或酚)分子間因羥基具有氫鍵作用,使其沸點高於分子量相近的烴或醚,但低於羧酸。 例如:丙酸>丁醇>戊烷>乙醚 (ii)碳數愈高,醇和醚的 ..., 酯類的通式為RCOOR',即為有機酸之(-OH)被醇中的烴氧基(-OR')所取代;因酯類不具有氫鍵,故其沸點、熔點以及對水之溶解度與分子量相近的醛、酮 ...,丙酮没有羟基羰基氧可以作为氢键的受体,与水分子中的氢原子形成氢键,因此低分子的醛酮有相当的溶解性。(比较溶解度可以从分子的极性来判断,还可以从氢键 ... , 醛、酮互為同分異構物,其通式為RCOR' R=H時為醛,R=脂肪族或芳香族為酮 醇為通式為R-OH ,最簡單產物為甲醇CH3OH 醚為R-CO-R',由於醛可發生互變異構形成烯醇式,因此醛羰基的α氫具有一定的酸性,其pKa約為17左右, ... 酮-烯醇互變異構可通過酸或鹼催化引發。 .... 該反應常用於鑑定醛酮。 ,有機化學-官能基(醛酮) ... 二級醇可用酸性二鉻酸鉀水溶液或酸性過錳酸鉀水溶液氧化成酮。 2. ... 可與水形成氫鍵,對水溶解度大,甲醛、乙醛、丙酮可與水互溶。 ,以醇類為例,以下僅考慮具有一個OH基在1號碳的直鏈一元醇: 醇類溶解度(g/100g水@25℃) 甲醇無限乙醇無限丙醇無限丁醇6.3 戊醇2.7 己醇0.59 ... ,,一、羰基化合物:含有羰基(C=O)的有機物如醛類、酮類 [return] .... 酮類的C=O可與水形成氫鍵,故丙酮與水完全互溶,但隨酮類碳原子數增加,在水中的溶解度降低.
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醛酮溶解度 相關參考資料
比較醇醚酸醛酮酚沸點大小關西| Yahoo奇摩知識+
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以醇類為例,以下僅考慮具有一個OH基在1號碳的直鏈一元醇: 醇類溶解度(g/100g水@25℃) 甲醇無限乙醇無限丙醇無限丁醇6.3 戊醇2.7 己醇0.59 ... https://www.ptt.cc 醇、醛、酮性質之探討+
http://chem.moe.edu.tw 14-3 醛、酮
一、羰基化合物:含有羰基(C=O)的有機物如醛類、酮類 [return] .... 酮類的C=O可與水形成氫鍵,故丙酮與水完全互溶,但隨酮類碳原子數增加,在水中的溶解度降低. https://market.cloud.edu.tw |