辣椒排行
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史高維爾指標（英語：Scoville Scale）是1912年由美國化學家威爾伯·史高維爾（Wilbur Scoville）所制訂的度量辣椒素（Capsaicin）含量的一項指標。他以自己的姓「史高 ... https://zh.wikipedia.org |