輻射保鮮
輻射照射,一種新的滅菌保鮮技術,糧、蔬、果、肉、調味品、中藥等領域均已應用,中國相關食品產量已占全球總量的三分之一。“輻照食品對人類的健康 ..., 食物保鮮、防止食物變質的一個常用方法是食物輻射，即用伽碼射線照射新鮮或冷凍的食物。這種輻射可以殺死食物中的致病的微生物，也有助於 ...,... 有70種以上的食品允許採用輻照處理延長貯期或貨架期，除蟲或滅菌防腐。輻射保鮮(fruit preservation by irradiation)利用放射性元素的γ射線輻照果品，從而保鮮貯藏. , ... 電子游離輻射照射食品，使食品中可能存在的微生物、害蟲DNA結構遭受輻射能量破壞，進而使其無法再行繁殖而達到殺蟲滅菌、防腐保鮮的效果， ..., 但其實，輻射不是完全像你想像中那麼可怕，目前在食品加工的方法中也有透過「游離輻射」達到食品防腐保存等目的的手段。 為什麼輻射照射可以達到 ..., 但其實，輻射不是完全像你想像中那麼可怕，目前在食品加工的方法中也有透過「游離輻射」達到食品防腐保存等目的的手段。 為什麼輻射照射可以達到 ...,食品辐射保鲜是利用放射性元素60Co或137Cs的γ射线机加速器产生的电子束等所产生的辐射能量，对新鲜肉及其制品、粮食、水果、蔬菜、调味料、饲料以及其他加工 ... ,食品輻照（Food irradiation），亦稱「食品照射」或「電離輻射滅菌」，指將食物暴露在游離輻射（ionizing radiation）下。此過程可以滅除食物上的微生物、細菌、病毒或微小 ... ,輻射魔法師——輻射照射食品延長保鮮期文‧ 編輯室什麼是輻射照射食品？ 輻射照射食品是在食品加工過程中，利用游離輻射照射（如鈷60），以抑制發芽、殺蟲、滅菌 ... , 【食物安全】為什麼輻射照射可以達到防腐效果？食品輻射照射（Food irradiation）屬於「冷殺菌」技術的其中一種，自1964年發展至今其實早有50多年 ...
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食品辐射保鲜是利用放射性元素60Co或137Cs的γ射线机加速器产生的电子束等所产生的辐射能量，对新鲜肉及其制品、粮食、水果、蔬菜、调味料、饲料以及其他加工 ... https://baike.baidu.com 食品輻照- 維基百科，自由的百科全書 - Wikipedia
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