豬油炸紅蔥頭

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豬油炸紅蔥頭

,炸油蔥酥作法: · 不銹鋼鍋放入豬油小火加熱(油量勿超過鍋中1/3高度比較安全)。 · 油溫達140°C時分批下紅蔥頭避免溢鍋(每批間隔10~15秒),若不幸快要溢鍋就馬上關火用湯匙 ... ,,2020年3月27日 — 紅蔥頭去頭尾,直切成片狀,日曬一天去除水份。 ... 豬板油切碎洗淨(或請攤商絞碎),入鍋加水文火慢煎。偶爾攪拌一下。待豬油渣轉金黃色撈起。 ... 放入曬半 ... ,2020年2月24日 — 再起鍋,倒入煉好的豬油,加熱至180~200度,關火,下紅蔥頭末,用瞬間的高溫逼出香氣,再轉小火慢炸油蔥酥,約5分鐘,即可過濾出色澤金黃的油蔥酥。 讓油 ... ,台灣手工油蔥酥 純油蔥酥成分:紅蔥頭+使用植物油·不含豬油⭕️手切香蔥酥手工切酥油蔥頭. $89. rating-star-full rating-star-half. 已售出79. location-icon ... ,使用高品質天然豬油以確保品質的最佳穩定性及健康訴求-天然、穩定性高、最適於油炸。多年來的生產技術,所呈現出的是100%天然新鮮紅蔥頭,製成的特殊香氣,並獲得消費 ...

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自製豬油&油蔥酥食譜與作法by 邱竹芝

2020年3月27日 — 紅蔥頭去頭尾,直切成片狀,日曬一天去除水份。 ... 豬板油切碎洗淨(或請攤商絞碎),入鍋加水文火慢煎。偶爾攪拌一下。待豬油渣轉金黃色撈起。 ... 放入曬半 ...

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如何自製古早味油蔥酥?好吃的秘訣是加一匙「醬油」!

2020年2月24日 — 再起鍋,倒入煉好的豬油,加熱至180~200度,關火,下紅蔥頭末,用瞬間的高溫逼出香氣,再轉小火慢炸油蔥酥,約5分鐘,即可過濾出色澤金黃的油蔥酥。 讓油 ...

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豬油油蔥酥- 優惠推薦- 美食、伴手禮2024年6月

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