詹 記 鴨 血
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「鴨血是很柔軟的食材，火候一旦過猛，鴨血結構就會改變，吃起來口感會老化變差，當時為了解決這問題才設計出機器。」詹巽智解釋。 詹記敦南店店長陳米奇則補充，豆腐廠商 ... https://ryoritaiwan.fcdc.org.t |