蘇拉威西咖啡
蘇拉威西Toarco Jaya 印尼咖啡的復興. 蘇拉維西在荷蘭殖民時代稱為Celebes,是印尼這個多島國度其中一個大島,位於荅里島東北方,與我們熟知 ..., 印尼是全球最大的群島國家,早在18世紀荷蘭統治期間就引進阿拉比卡樹種咖啡種植,最主要的產區位於蘇門答臘島‧爪哇島與蘇拉維西島,所生產曼 ..., Sulawesi蘇拉威西島也是印尼盛產咖啡出名的其中一個島,擁有 ... 在蘇拉威西的Toraja 咖啡也是使用Giling Basah的方式處理,加上蘇拉威西島鐵 ..., 本賣場所販售之蘇拉維西咖啡豆為鳳展商行Mr. Simon在當地搜尋到的優質 ... 蘇拉威西咖啡產量約佔全印尼的2%,品種為老Typica,S795及Jember ...,2006/9/03油脂佳,濃郁帶甜的蘇拉威西.卡洛西! (限M,M+,M1焙度) , 較低的酸度,很高的醇度,以及乾淨的整體風格,這些都是蘇拉威西咖啡的特點。這裡的精品咖啡種植于海拔1600-1800米的小型家庭式農場,獨特 ...,【不一樣的印尼豆】 蘇拉威西幾乎與所有其他印尼豆完全不同。 以蘇門答臘為主的印尼咖啡,使用傳統濕刨處理豆子,蘇拉威西的托拉加卻是用水洗法。 其他地方的 ... , 印尼蘇拉威西托拿加(Sulawesi Toraja‧Sapan-Minanga) 話說三百多年前,殖民主義盛行的大航海時代,從荷蘭人將第一顆咖啡種籽灑落到 ...,簡述. 2004/7/14到的托拉賈,產於蘇拉維西島. 幾世紀以來蘇拉維西島被命為賽爾比斯Celebes....跟爪哇與蘇門達臘一樣,蘇拉維西也屬於火山地形,仍有十座活火山在 ...
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【The Barn 2.17烘】印尼蘇拉威西Toarco Jaya (250g原裝) | 烘焙家
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簡述. 2004/7/14到的托拉賈,產於蘇拉維西島. 幾世紀以來蘇拉維西島被命為賽爾比斯Celebes....跟爪哇與蘇門達臘一樣,蘇拉維西也屬於火山地形,仍有十座活火山在 ... http://www.orsir.tw |