蕾絲餅裝飾
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裝飾蛋糕的小幫手, 渲染蜂窩餅是種優雅的裝飾品…… 渲染蜂窩餅的配方如下…… (常溫白開水25公克。沙拉油(食用油)35公克。 低筋麵粉10公克過篩 ... https://www.youtube.com 請問蕾絲餅當裝飾- 看板baking - 批踢踢實業坊
最近在做蕾絲餅,參考了一些配方但都做不出那種網狀很漂亮細緻的蕾絲餅當裝飾,做出來都像一般餅乾,不然就是只有一些些網狀而已...試過抹薄一些也沒用,不知道關鍵出在哪? http://e.share.photo.xuite.net/taitaifon/1e4c30d/9600387/419827850_m.jpg 想做出這樣的感覺,請問大家有沒有訣竅?謝謝。 https://www.ptt.cc 蕾絲餅裝飾 - 阿里巴巴商務搜索
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[baking]最近在做蕾絲餅,參考了一些配方但都做不出那種網狀很漂亮細緻的蕾絲餅當裝飾,做出來都像一般餅乾,不然就是只有一些些網狀而已...試過抹薄一些也沒用,不知道關鍵出在哪?想做出這樣的感覺,請問大家有沒有訣竅?謝謝。--推jeffangels07/2919:59→neveneve07/2920:47→ssyyff08/0119:35. https://pttweb.tw 【提著菜籃上學去】藍帶日記,緊張的一週。2508~05092012 @ 妞仔 ...
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那天製作蕾絲餅配方和做法如下 無鹽奶油160g先融化 白砂糖120g加入拌勻 加入6顆蛋白拌勻 再加入已篩低粉280g拌勻 最後牛奶160g分三次加入拌勻即是麵糊!... https://www.facebook.com 蕾絲糖霜餅乾裝飾餅乾藝術- 每日頭條
蕾絲糖霜餅乾裝飾餅乾藝術一直很喜歡糖霜餅乾,可愛的造型加上絢麗的色彩,使一塊普普通通的餅乾立刻升級,成為了一件超漂亮的藝術品,讓人不忍心吃掉。 https://kknews.cc 蕾絲餅乾@ Juling's Blog :: 痞客邦::
蕾絲餅乾(lace cookies)是一款法式餅乾,薄薄的一片,因材料中的玉米糖漿和糖在高溫烘烤時會產生一些氣泡,隨著麵糊慢慢攤開而形成小洞洞,像蕾絲般的紋路,非常漂亮,餅乾薄而脆,帶有焦糖香,在美國超市whole food就可買到,有巧克力夾心的蕾絲餅乾,蠻不錯的,夾心的雖然好吃,但是感覺甜了點,我還是比較喜歡品嚐單純餅乾的原味. http://rulichsu.pixnet.net |