芭樂發霉
水果碰撞造成外觀受損,一般民眾都會認為是壞掉,直接削掉部分果肉才敢繼續食用,不過營養師說,這個觀念其實是不正確的,因為水果碰撞造成的 ...,水果一旦有些部位發霉,就要丟棄,吃下肚可能會出現頭暈、噁心、嘔吐的症狀,甚至 ... 較能同時攝取多種營養素,例如一次買3~4根香蕉加3顆蘋果或芭樂,剛好供應 ... , 水果買太多吃不完,或因為擺太久而發霉,這時候節儉的媽媽們總是 ... 根香蕉加3顆蘋果或芭樂,剛好供應全家一到兩天的份量,是比較恰當的。, 這真是微生物專家的奇幻世界啊:蘋果掉地上,撿起來洗一洗可以吃,排骨肉卻丟掉,為什麼專家這麼做?, 擺在餐桌上的芭樂壞掉了,通常大家看到壞掉就是直接丟掉。不過啊, ... 於是用芭樂和炭疽病問了谷先生,結果在農委會的植物保護手冊裡找到資料, 有些習慣是不一定最好,就拿吃芭樂這件事來說,大家平常吃到的芭樂,不外乎是挖空去籽,在切成條狀、塊狀來吃吧?又有些人喜歡沾著粉吃,像吃 ..., 〔即時新聞/綜合報導〕有些人在看到蔬菜與水果發霉時總不以為意,認為只要將發霉部分切除,即可繼續食用剩下部分。然而毒物科醫師卻不建議這樣 ..., 《發霉水果必須整顆丟棄》水果水分很多,一旦長黴菌,很容易進行滲透,導致 ... 假如沒時間處理,建議選擇不用削的水果,如蘋果、芭樂、香蕉,在清洗 ..., 吃爛掉的水果之前,應知道水果爛掉的原因,是碰撞引起、冷藏時的凍傷,還是久放發霉腐爛,或是久放味道變質產生酒味。圖片來源:健康365.
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吃爛掉的水果之前,應知道水果爛掉的原因,是碰撞引起、冷藏時的凍傷,還是久放發霉腐爛,或是久放味道變質產生酒味。圖片來源:健康365. https://www.chinatimes.com |