芥末山葵
2018年2月15日 — 有的人把wasabi稱為綠芥末，然而，我們吃到的wasabi和芥末其實無關，它的正確名稱是山葵，但很多時候，我們吃到的也並不是山葵，而是它的 ... ,2017年3月4日 — 吃之前先長知識：「芥末」不等於「山葵」. 山葵（わさび／Wasabi）. 日文所謂的哇莎比（わさび）是指『山葵』，是外觀呈綠色長 ... ,2019年10月21日 — 真正的「哇沙咪」山葵確實能抑菌，但偏偏坊間的日本料理店給的根本不是「哇沙咪」，而是和芥末味道很相似的辣根！(記者：許雅惠) ,山葵（學名：Eutrema japonicum；日语：山葵／わさび／ワサビ），音译为哇沙米或哇沙比，又稱為山萮菜，常被誤稱為芥末，是一種屬於十字花科山萮菜屬的 ... ,中文有時誤稱山葵為芥末，但其實芥末是由芥菜種子生產的，與山葵無關，兩者英文名稱也不同，山葵英文為Wasabi，芥末英文為Mustard，只是兩者都是刺激性醬 ... ,2018年7月20日 — 我們口語常講的芥末，實際上應是「山葵醬」。 山葵醬：又稱wasabi，是由山葵（Wasabia japonica）製成，山葵（Wasabi）是十字花科（ ...
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2019年10月21日 — 真正的「哇沙咪」山葵確實能抑菌，但偏偏坊間的日本料理店給的根本不是「哇沙咪」，而是和芥末味道很相似的辣根！(記者：許雅惠) https://travel.setn.com 山葵- 维基百科，自由的百科全书
山葵（學名：Eutrema japonicum；日语：山葵／わさび／ワサビ），音译为哇沙米或哇沙比，又稱為山萮菜，常被誤稱為芥末，是一種屬於十字花科山萮菜屬的 ... https://zh.wikipedia.org 山葵、芥末和辣根有不一樣嗎?(農委會) - 行政院農業委員會
中文有時誤稱山葵為芥末，但其實芥末是由芥菜種子生產的，與山葵無關，兩者英文名稱也不同，山葵英文為Wasabi，芥末英文為Mustard，只是兩者都是刺激性醬 ... https://www.coa.gov.tw 現磨山葵與市售芥末醬有什麼不同？ - 灃食公益飲食文化教育 ...
2018年7月20日 — 我們口語常講的芥末，實際上應是「山葵醬」。 山葵醬：又稱wasabi，是由山葵（Wasabia japonica）製成，山葵（Wasabi）是十字花科（ ... https://www.fullfoods.org |