芝士發霉處理
早餐时间，面包片烤好了，将黄油抹上面包，该抹果酱了。可是打开果酱瓶，糟糕，草莓酱表层长了一圈毛——发霉了！太恶心了！可能大多数人就会 ..., 據報道，英國首相特雷莎·梅發現果醬發霉後，把發霉的表層抹掉，繼續吃剩下的果醬。這種做法安全衛生嗎？, cheese 如有發霉情況發生，可將發霉部份去除，仍可食用﹝因霉只會產生於 ... 芝士根本就是發霉釀成 ... 如果是起司發霉，是黑黴菌，那就不一樣了。, 發了霉的食物就不能再吃是常識吧，但美國農業部就指出，有三種發了霉都能夠照樣吃的食物，到底是哪幾款？, 【食物安全：發霉食物】英國首相Theresa May在一次內閣開會討論如何減少食品浪費問題時向 ... 也必須全部丟棄，甚至放在發霉食品附近的食物也要一併處理，但真的需要做到這樣嗎？ ... 不只果醬發霉還能吃某些芝士、麵包等都能吃., 但軟芝士就需要注要了，因為軟芝士發霉的話，多半都會是對人體有害的 ... 壓力烹調（高壓消毒處理）以及巴士德消毒法都未能徹底消滅黃曲霉毒素。, 以下食品處理掉發霉部分仍可食用：硬質（風乾類）香腸（需切除表面發霉部分）；硬乳酪（發霉部分周圍多切掉至少2．5厘米）；硬質水果和蔬菜（切掉小 ..., ,... 慎吃進肚子裏也沒有關係了。 &e - UlM22 請問Ping2,你們當地人遇到起士外層發霉時會怎麼處理呢？應該要丟掉還是將外層發霉部分切掉食用？ ,霉菌的繁殖方式是通過肉眼看不見的微小孢子，以空氣、水或食物處理等其他方式散播。 ... 不過，有時我們未必會留意到食物已經發霉，尤其是當霉菌的顏色與食物的顏色相若時。 ... 有些霉菌是有益處的，一些芝士獨特的味道和質感便是拜霉菌所賜。
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