絞肉營養
, ... 餐桌上,卻是少吃牛肉,如果要採買肉品時有6大原則,包括組合肉、絞肉等3種肉品不碰! ... 本身不吃牛肉的譚敦慈曾經表示,豬肉和雞肉是常吃的肉品,至於烹調方式則以 ... 疾病營養諮詢(糖尿病、新陳代謝症候群、心血管疾病…, 漢堡肉有7成的添加物和澱粉,只有3成是肉,營養價值低,對身體也不好! ... 重組肉的範圍不僅是火鍋肉片、夜市牛排,就連家裡用絞肉加入澱粉、 ...,來源:《HARUMI的活用39種食材、133道私藏食譜》書摘) 毛豆炒豬絞肉 材料/4人份毛豆(水煮):2杯 ... 各異肉類營養豐富,但容易氧化,注意盡量不要接觸空氣。絞肉 ... , 除了前文提到的「30公克熟肉=1份」之外,民眾也可以參考以下國健署的舉例,自己動手做計算喔!(相關報導:肉到底可以冰多久啊?絞肉、肉排 ...,營養成分*數值單位均為每100g可食部分之含量. 熱量(kcal). 218. 水分(g). 65.4. 蛋白(g). 19. 脂肪(g). 15.2. 碳水化合物(g). 0. 鈉(mg). 56. 膳食纖維(g). 0. 膽固醇(mg). , , 凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養滋補之品。 豬又名豕、豚。因飼養簡易,又具有骨細筋少肉多的特點,為日常食用 ...,雞絞肉. 豆魚蛋肉類. 生,混合均勻打碎. 營養成分*數值單位均為每100g可食部分之含量. 熱量(kcal). 131. 水分(g). 71.3. 蛋白(g). 27.4. 脂肪(g). 1.6. 碳水化合物(g). 0. ,食品營養成分資料庫(新版). 食品分類. 肉類. 資料類別. 樣品基本資料. 整合編號. I04302. 樣品名稱. 豬絞肉(90%瘦肉率). 俗名. 樣品英文名稱. Ground pork (90% lean).
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