紅甘青甘
日本料理粉絲團 白甘魚（又名白鰺；鰝鰺；條紋千斤頂，學名縞DENTEX）被歸入鱸形目鰺科鹹水魚的一種。這是一個大的竹莢魚棲息在亞熱帶，溫帶水域的沿岸地區。 , 照片上哪尾是紅甘哪尾是青甘分辨的出來嗎？ 紅甘（上）：紅甘大哥是個純紅齒白的傢伙，嘴巴總是呈現紅色，身上中線的地方更是劃上一條黃線，黃 ..., 紅甘、青甘又稱為「鰤」，甘及鰤到底又是什麼意思呢？, 圖片來源：http://www.zukan-bouz.com/index.html，版權為市場魚貝類圖鑑所有. 日本料理的生魚片或握壽司常常會出這幾道--青甘、紅甘、白甘., 鰤魚（Japanese Amberjack）中文又名青甘鱼、平安鱼、油甘魚，是一種分布於台灣、日本附近海域的洄游魚，外觀最大特徵是貫穿頭尾的黃線。由於鰤 ...,台灣野生鰤魚（俗稱青甘）vs台灣養殖紅甘~ 野生鰤魚是我魚港混了這麼久，從沒見到過的，今日有幸買到，絲扣喜…………油脂度連日本養殖的二十分之一都不到，說 ... ,鯵科和鯖花魚科的魚一樣屬於迴游魚類的大家族，市場價格也依照種類不同，是捕撈和養殖魚類的重要魚種。紅甘紅甘生魚片カンパチ(Kanpachi)(紅 ... , 紅魽:澎湖紅魽嘴巴總是呈現紅色，身上中線的地方更是劃上一條黃線，黃線的周圍則有淡淡的粉紅色，最特別的地方是魚尾巴最尖的下方處有一個白 ...,紅甘做生魚片、輪切清蒸、魚頭煮湯，我們高高興興吃了好幾餐。趁此機會 ... 俗名青甘鰺、青甘, 日文名鰤(ブリ, buri)，英文俗名 Japanese amberjack。最大體長150 cm ...
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紅甘、青甘又稱為「鰤」，甘及鰤到底又是什麼意思呢？ https://www.foodnext.net 青甘、紅甘 - 痞客邦
圖片來源：http://www.zukan-bouz.com/index.html，版權為市場魚貝類圖鑑所有. 日本料理的生魚片或握壽司常常會出這幾道--青甘、紅甘、白甘. http://whymelon.pixnet.net 頂級日本料理的超頂級魚肉「冰見寒鰤」 - 世界高級品LuxuryWatcher
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紅甘做生魚片、輪切清蒸、魚頭煮湯，我們高高興興吃了好幾餐。趁此機會 ... 俗名青甘鰺、青甘, 日文名鰤(ブリ, buri)，英文俗名 Japanese amberjack。最大體長150 cm ... http://straybirdshouse.blogspo |