紅外線水分測定法原理

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紅外線水分測定法原理

以常壓乾燥法測定食品中之水分含量。 食品分析與檢驗實驗王美苓、周政輝、晏文潔編著. 原理. 利用一般烘箱,在常壓( ... ,測定原理及特長. 2-1 測定原理利用紅外線照射加熱乾燥試料,其所含的水分蒸發產生重量變化而留下固形分的方. 法.此為乾燥減量法,為最基本的測定原理,也是 ... ,一般樣品用烘乾法測定水分都採用105℃,主要原因是非游離水分都不能 ... 常壓加熱乾燥法; 烘箱法; 紅外線水分計測定法; 減壓加熱乾燥法 ... 二、恒溫法原理:. ,儀器採用乾燥失重法原理,可以快速測試各種材料的含水率,如:塑膠、高分子、化工、食品、醫藥、食品工業、環保、水 ... MET-RMM16A 鹵素紅外線水分測定儀 ... ,常壓加熱乾燥法 烘箱法 紅外線水分計測定法 減壓加熱乾燥法 2019/5/7 水分測定 ... 水分之定量(恒溫法) 二、恒溫法原理: 利用常壓恒溫加熱法,將食品中水分脫 ... ,水分的測定. ▫ 常壓乾燥法. ▫ 減壓乾燥法. ▫ 儀器法. ▫ 蒸餾法. ▫ 卡爾費雪法. ▫ 硫酸法 ... 常壓乾燥法. □ 快速測定法. Page 13. 減壓乾燥法. □ 原理與常壓乾燥法相似,但測定結果更為準確. □ 在減壓( ... 儀器法-紅外線水分計. □ 採用250~500 ... , ,二、乾燥法: 原理:利用常壓or減壓加熱法,使試料水分蒸發,以乾燥前後之重量 ... 樣品含糖量在10%以下,以本法測定,如含糖量高於10%應改用減壓乾燥法測定之。 ... 紅外線水分計(infrared ray moisture meter); 調整燈泡高度(溫度); (1)耐熱性 ... ,紅外線水分計測定法. 原理:. ➢將欲測樣品,取定量置於紅外燈下直接照射,. 在105℃的溫度下達到恒重時,所減輕的重量,. 為水分重。

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操作使用說明

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第一節水分分析

水分的測定. ▫ 常壓乾燥法. ▫ 減壓乾燥法. ▫ 儀器法. ▫ 蒸餾法. ▫ 卡爾費雪法. ▫ 硫酸法 ... 常壓乾燥法. □ 快速測定法. Page 13. 減壓乾燥法. □ 原理與常壓乾燥法相似,但測定結果更為準確. □ 在減壓( ... 儀器法-紅外線水分計. □ 採用250~500 ...

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第二章食品中一般成份分析 - 鼎文公職

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第六章水分含量分析一

二、乾燥法: 原理:利用常壓or減壓加熱法,使試料水分蒸發,以乾燥前後之重量 ... 樣品含糖量在10%以下,以本法測定,如含糖量高於10%應改用減壓乾燥法測定之。 ... 紅外線水分計(infrared ray moisture meter); 調整燈泡高度(溫度); (1)耐熱性 ...

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食品檢驗與分析

紅外線水分計測定法. 原理:. ➢將欲測樣品,取定量置於紅外燈下直接照射,. 在105℃的溫度下達到恒重時,所減輕的重量,. 為水分重。

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