紅外線水分測定法原理
以常壓乾燥法測定食品中之水分含量。 食品分析與檢驗實驗王美苓、周政輝、晏文潔編著. 原理. 利用一般烘箱，在常壓( ... ,測定原理及特長. 2-1 測定原理利用紅外線照射加熱乾燥試料，其所含的水分蒸發產生重量變化而留下固形分的方. 法．此為乾燥減量法，為最基本的測定原理，也是 ... ,一般樣品用烘乾法測定水分都採用105℃，主要原因是非游離水分都不能 ... 常壓加熱乾燥法; 烘箱法; 紅外線水分計測定法; 減壓加熱乾燥法 ... 二、恒溫法原理：. ,儀器採用乾燥失重法原理，可以快速測試各種材料的含水率，如：塑膠、高分子、化工、食品、醫藥、食品工業、環保、水 ... MET-RMM16A 鹵素紅外線水分測定儀 ... ,常壓加熱乾燥法 烘箱法 紅外線水分計測定法 減壓加熱乾燥法 2019/5/7 水分測定 ... 水分之定量（恒溫法） 二、恒溫法原理： 利用常壓恒溫加熱法，將食品中水分脫 ... ,水分的測定. ▫ 常壓乾燥法. ▫ 減壓乾燥法. ▫ 儀器法. ▫ 蒸餾法. ▫ 卡爾費雪法. ▫ 硫酸法 ... 常壓乾燥法. □ 快速測定法. Page 13. 減壓乾燥法. □ 原理與常壓乾燥法相似，但測定結果更為準確. □ 在減壓（ ... 儀器法－紅外線水分計. □ 採用250~500 ... , ,二、乾燥法: 原理:利用常壓or減壓加熱法，使試料水分蒸發，以乾燥前後之重量 ... 樣品含糖量在10%以下，以本法測定，如含糖量高於10%應改用減壓乾燥法測定之。 ... 紅外線水分計(infrared ray moisture meter); 調整燈泡高度(溫度); (1)耐熱性 ... ,紅外線水分計測定法. 原理：. ➢將欲測樣品，取定量置於紅外燈下直接照射，. 在105℃的溫度下達到恒重時，所減輕的重量，. 為水分重。
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