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粄 相關參考資料
赫家人客家粄(鹹甜口味都有)

赫家人客家粄(鹹甜口味都有) ( 多元口味任您選,滿滿的客家味) · 1.市場獨家,口味多元 · 2.客家手藝,經典傳承 · 3.米食職人,堅持手工 · 4.SGS檢驗,安心食用 · 5.團購首選, ...

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粄條(面帕粄) - 新北客家觀光美食館

粄條是客家食物的代表,北部客家庄稱為「粄條」,南部客家聚落則稱為「面帕粄」。面帕在客家語的解釋是面巾,即毛巾。因剛開始製作時,會將米漿倒入方形淺盤器皿內,平鋪 ...

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粄條- 維基百科,自由的百科全書

粄條(客語白話字:pán-thiàu;四縣客語:banˋ tiauˇ;海陸客語:banˊ tiau),又稱粿條,是流行於華南的客家美食是白米類副食產品,一般烹飪時會加入大量的豬油作為調理方式。

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全系列商品

【栗園米食】國宴粄條| 麻辣半筋半肉湯粄條1入/袋. NT$250 · 加入購物車. 【栗園米食】國宴粄條| 清燉牛肉湯粄條1入/袋. NT$230.

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萬巒鄉公所-面帕粄

「面帕粄」因地方不同,而有不一樣的名稱,六堆客家人稱為「面帕粄」,北部客家人稱為「粄條」,閩南人稱為「粿仔」。面帕粄是客家米食的代表,客家人用在來米做成的料理。

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苗栗、客家粄- 粄食故事

客家粄故事元素_紅粄. 一般在市面看到的的紅粄為取吉祥之意,會用粄模子來壓印。紅粄在台灣習俗多用於拜拜,因為紅色代表喜,即祈求喜事連連,此外型像烏龜有長壽之意。而閩南 ...

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國家教育研究院- 教育部國語小字典-粄

將 ㄐㄧㄤ 米 ㄇㄧˇ 磨 ㄇㄛˊ 碎 ㄙㄨㄟˋ 後 ㄏㄡˋ 製 ㄓˋ 成 ㄔㄥˊ 的 ˙ㄉㄜ 食 ㄕˊ 品 ㄆㄧㄣˇ 。 如 ㄖㄨˊ : 「 粄 ㄅㄢˇ 條 ㄊㄧㄠˊ 」 、 「 紅 ㄏㄨㄥˊ 粄 ㄅㄢˇ 」 、 「 艾 ㄞˋ 粄 ㄅㄢˇ 」 。

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< 粄: ㄅㄢˇ >辭典檢視- 教育部《重編國語辭典修訂本》2021

字詞:粄,注音:ㄅㄢˇ,米部+4畫共10畫(次常用字),釋義:[名] 1.碎米製成的餅。《廣韻.上聲.緩韻》:「粄,屑米餅也。」《通志.卷八二.宗室傳五》:「鈞,字宣禮,年五歲, ...

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