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上肩肉、叉燒肉(Pork Shoulder Butt)、脢頭(俗寫梅頭)、梅花肉(Pork Collar Butt)指豬後背靠頭,肩前端的腿肉。梅花肉在普通叉燒肉的前端,肥肉與瘦肉的分布更為 ... ,瘦肉精」或「瘦體素」,是對數種主要用來增進家畜增長瘦肉的乙型交感神經受體致效劑( ...... Wikipedia®和维基百科标志是维基媒体基金会的注册商标;维基™是维基媒体基金会的商标。 维基媒体基金会是按美国国內稅收法501(c)(3)登记的非营利慈善 ... ,瘦肉精事件可以指:. 台灣驗出美國進口肉類含瘦肉精事件,台灣驗出美國進口牛肉及豬肉含瘦肉精事件; 中國大陸瘦肉精事件,中國大陸多宗民眾食用含瘦肉精肉類 ... ,皮蛋瘦肉粥是一種在粵港澳地區很常見的粥類食品,行內稱為「下火」,又稱為「有味 ... 瘦肉粥演變而成的皮蛋肉片粥,採用了新鮮的肉片,而不是醃過的鹹瘦肉作配料。 ,肉羹是閩南傳統羹類料理具代表性的一種,也是臺灣菜的代表菜色之一。在臺灣,「羹」字經常作「 ... 不過整體而言通常都會使用到3種食材:瘦肉、肥豬肉、魚漿。瘦肉,肥肉,和魚漿的比例大約8:3:1。 著名出產的地方:嘉義市西區、嘉義縣新港鄉、雲林縣北港鎮、臺中市 ... ,常見的肉類包括豬肉、牛肉、羊肉、狗肉以及雞肉、鴨肉、鵝肉。 ... 肉中的蛋白質含量在10%至20%之間,俗稱瘦肉或精肉是脂肪含量較少的肌肉,而肥肉是脂肪含量較 ... ,臺灣進口美國牛肉問題(通稱為美牛問題)始於2007年。進口美國產牛肉被中華民國政府認為是與美國重啟貿易暨投資架構協定(TIFA)與簽訂自由貿易協定、赴美免簽證、對臺軍售等加強台美關係的重要關鍵措施(倡导团体利益交換)。但另一方面美國牛肉曾出現狂牛症、殘留瘦肉精等問題。 ...... Wikipedia®和维基百科标志是维基媒体基金会的注册商标;维基™是维基媒体 ... ,萊克多巴胺(Ractopamine)是一種β促效劑(β-agonist)藥物,用以助長豬、牛、火雞生出瘦肉,減少 ..... 查询維基詞典中的en:ractopamine或者ractopamine。 ,豬肉是從猪身上取得的肉。證據可以追溯到公元前5000年的猪畜牧业,它是全世界最常吃的肉之一 ... 而最高級的肉,是瘦肉與脂肪比例恰好,吃起來不澀不油的肉品,其部位約在里脊,大腿和排骨。之後,如果白色脂肪 ..... Wikipedia®和维基百科标志是维基媒体基金会的注册商标;维基™是维基媒体基金会的商标。 维基媒体基金会是按 ... ,在中華料理中,豬腩肉(五花肉)是常用的食材,通常被切成丁狀,以紅燒方式燉煮。例如製作紅燒肉、東坡肉、扣肉等。上等的豬腩稱為五花腩,肥肉瘦肉層次分明。

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瘦肉wiki 相關參考資料
上肩肉- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia

上肩肉、叉燒肉(Pork Shoulder Butt)、脢頭(俗寫梅頭)、梅花肉(Pork Collar Butt)指豬後背靠頭,肩前端的腿肉。梅花肉在普通叉燒肉的前端,肥肉與瘦肉的分布更為 ...

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瘦肉精- 维基百科,自由的百科全书

瘦肉精」或「瘦體素」,是對數種主要用來增進家畜增長瘦肉的乙型交感神經受體致效劑( ...... Wikipedia®和维基百科标志是维基媒体基金会的注册商标;维基™是维基媒体基金会的商标。 维基媒体基金会是按美国国內稅收法501(c)(3)登记的非营利慈善 ...

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瘦肉精事件- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia

瘦肉精事件可以指:. 台灣驗出美國進口肉類含瘦肉精事件,台灣驗出美國進口牛肉及豬肉含瘦肉精事件; 中國大陸瘦肉精事件,中國大陸多宗民眾食用含瘦肉精肉類 ...

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皮蛋瘦肉粥- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia

皮蛋瘦肉粥是一種在粵港澳地區很常見的粥類食品,行內稱為「下火」,又稱為「有味 ... 瘦肉粥演變而成的皮蛋肉片粥,採用了新鮮的肉片,而不是醃過的鹹瘦肉作配料。

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肉羹- 维基百科,自由的百科全书

肉羹是閩南傳統羹類料理具代表性的一種,也是臺灣菜的代表菜色之一。在臺灣,「羹」字經常作「 ... 不過整體而言通常都會使用到3種食材:瘦肉、肥豬肉、魚漿。瘦肉,肥肉,和魚漿的比例大約8:3:1。 著名出產的地方:嘉義市西區、嘉義縣新港鄉、雲林縣北港鎮、臺中市 ...

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肉類食物- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia

常見的肉類包括豬肉、牛肉、羊肉、狗肉以及雞肉、鴨肉、鵝肉。 ... 肉中的蛋白質含量在10%至20%之間,俗稱瘦肉或精肉是脂肪含量較少的肌肉,而肥肉是脂肪含量較 ...

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臺灣進口美國牛肉問題- 维基百科,自由的百科全书

臺灣進口美國牛肉問題(通稱為美牛問題)始於2007年。進口美國產牛肉被中華民國政府認為是與美國重啟貿易暨投資架構協定(TIFA)與簽訂自由貿易協定、赴美免簽證、對臺軍售等加強台美關係的重要關鍵措施(倡导团体利益交換)。但另一方面美國牛肉曾出現狂牛症、殘留瘦肉精等問題。 ...... Wikipedia®和维基百科标志是维基媒体基金会的注册商标;维基™是维基媒体 ...

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萊克多巴胺- 维基百科,自由的百科全书

萊克多巴胺(Ractopamine)是一種β促效劑(β-agonist)藥物,用以助長豬、牛、火雞生出瘦肉,減少 ..... 查询維基詞典中的en:ractopamine或者ractopamine。

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豬肉- 维基百科,自由的百科全书

豬肉是從猪身上取得的肉。證據可以追溯到公元前5000年的猪畜牧业,它是全世界最常吃的肉之一 ... 而最高級的肉,是瘦肉與脂肪比例恰好,吃起來不澀不油的肉品,其部位約在里脊,大腿和排骨。之後,如果白色脂肪 ..... Wikipedia®和维基百科标志是维基媒体基金会的注册商标;维基™是维基媒体基金会的商标。 维基媒体基金会是按 ...

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豬腩- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia

在中華料理中,豬腩肉(五花肉)是常用的食材,通常被切成丁狀,以紅燒方式燉煮。例如製作紅燒肉、東坡肉、扣肉等。上等的豬腩稱為五花腩,肥肉瘦肉層次分明。

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