漂白劑食品添加物
,(四) 漂白劑. 中文名稱. 亞硫酸鈉. 外文名稱. Sodium Sulfite. 使用食品範圍及限量. 1.本品可使用於金針乾製品；用量以SO2殘留量計為4.0g/kg以下。 2.本品可用於杏 ... , 二氧化硫有助於讓食材不易褐變，因此常被用作漂白劑，其會以亞硫酸鹽形式存在於食品中，食入過量的亞硫酸鹽 ... 食品添加物-漂白劑-亞硫酸鈉 ... , 等特性，因此與食品浸泡接觸時，可作為食品加工時的漂白劑及抗氧化劑，且同時具有還原劑、防腐劑以及麵糰調整劑等作用。而這些加工食品中 ... ,漂白劑 · 防腐劑 · 食品添加物相關手冊下載 · 食品添加物許可證資料查詢 · 食品添加物業者及產品登錄資料集 · 食品添加物使用範圍及限量暨... 簡易檢查試劑 · 誰的 ... ,依據食品衛生管理法第3條，「食品添加物」係指食品之製造、加工、調配、 ... 食品添加物規格標準」，納入食品衛生法中管理之。食品添加物 ... 漂白劑：亞硫酸鹽. ,衛生福利部於本(21)日預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，草案修正重點為增訂8項亞硫酸鹽漂白劑在發酵蔬菜及醃漬蔬菜之使用範圍及限量， ... ,類別. (四) 漂白劑. 中文名稱. 亞硫酸氫鉀. 外文名稱. Potassium Bisulfite. 使用食品範圍及限量. 1.本品可使用於金針乾製品；用量以SO2殘留量計為4.0g/kg以下。 2. ,類別. (四) 漂白劑. 中文名稱. 偏亞硫酸氫鈉. 外文名稱. Sodium Metabisulfite. 使用食品範圍及限量. 1.本品可使用於金針乾製品；用量以SO2殘留量計為4.0g/kg以下。
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類別. (四) 漂白劑. 中文名稱. 偏亞硫酸氫鈉. 外文名稱. Sodium Metabisulfite. 使用食品範圍及限量. 1.本品可使用於金針乾製品；用量以SO2殘留量計為4.0g/kg以下。 https://consumer.fda.gov.tw |