滬菜 食譜
滬菜即上海菜，主要以上海地區傳統菜肴為主。上海菜以紅燒、生煸見長，口味較重，善濃油赤醬，滋味濃鬱鮮美，甘腴甜潤，以真材實料和慢火細工取勝。常見菜 ... ,滬菜即上海菜，主要以上海地區傳統菜肴為主。上海菜以紅燒、生煸見長，口味較重，善濃油赤醬，滋味濃鬱鮮美，甘腴甜潤，以真材實料和慢火細工取勝。常見菜 ... ,沪菜大全首页,上海菜菜谱大全,为您提供各种上海菜的做法,让您轻松学会沪菜菜谱的制作方法.天天美食网收录了761道沪菜的做法大全,以图文方式为你展现.沪菜的 ... ,沪菜是中国著名菜系，美食杰为您提供沪菜菜谱以及沪菜的做法大全，沪菜代表菜、沪菜名菜、沪菜的家常做法步骤图，应有尽有，一定可以让您在家吃到自己做的 ... ,沪菜食谱. 上海粗炒 · 雪菜蕃茄上海面 · 双耳蚝油炒上海青 · 双椒炒上海干丝 · 冬菇拌上海青 · 上海冷面 · 本帮糖醋小排 · 上海糖醋排骨 · 上海锅贴 · 沪式酱鸭. ,如果偏好濃郁口味，可把草魚塊泡在醬汁裡浸泡約2小時，能讓成品更為飽滿多汁。 食譜出處：巩玥文化【濃油赤醬上海菜-老味道新饗受60道】. 4 ... ,搜索滬菜相關的菜譜做法介紹.
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