涼拌木耳鎮江醋
坊間有不少涼拌小食，例如是涼拌青瓜、涼拌木耳等等，其實自己整都一樣很 ... 青瓜: 1條; 蒜頭: 5粒; 鎮江醋: 2湯匙; 糖: 2茶匙; 麻油: 1茶匙; 鹽: 1茶匙 ..., 天氣開始又熱又焗，沒有胃口食熱食，不少人都喜歡整一些涼拌小食，例如 ... 木耳: 半兩; 芫茜: 1棵; 蔥花: 1棵; 麻油: 3茶匙; 鎮江醋: 2湯匙; 辣椒油: 2 ...,在眾多的木耳料理當中，我最偏好涼拌木耳，酸、甜、鹹的風味，每每上桌都讓全家一掃而光，重點是低卡 ... 5、 醋改成「鎮江醋」也別有一番特殊風味，可以變化看看！ , 材料(4人分量)： 乾白背黑木耳4朵汁料： 蒜蓉3湯匙麻油1湯匙指天椒(切碎) 鎮江醋1碗日式豉油1湯匙冰糖1小塊(約15克) 做法： 1 黑木耳洗乾淨, 浸水 ..., 材料：黑木耳、將蒜頭切成蒜蓉。 醃料：適量生抽、糖、辣椒油、魚露、鎮江醋、麻油。(參考份量：生抽1/2茶匙、糖1/4茶匙、鎮江醋1茶匙、辣椒油1/4茶匙( ..., 材料: 乾燥白木耳80g 乾燥雲耳80g(可以黑木耳取代) 薑絲5g 紅蘿蔔3g 小黃瓜3g. 調味料: 陳年醋60c.c. 鎮江醋26c.c 白醋30c.c. 金蘭醬油10c.c.
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材料: 乾燥白木耳80g 乾燥雲耳80g(可以黑木耳取代) 薑絲5g 紅蘿蔔3g 小黃瓜3g. 調味料: 陳年醋60c.c. 鎮江醋26c.c 白醋30c.c. 金蘭醬油10c.c. https://food.ltn.com.tw |