池魚食法
係街市見到很多我鐘意嘅池魚見她很便宜，買回來煎至香酥很好食，不過要很有心機。做法：1. 先用粗鹽醃一會2. 用一把小刀細細的把未打去的魚鱗 ..., 係街市見到很多我鐘意嘅池魚見她很便宜，買回來煎至香酥很好食，不過要很有心機。做法：1. 先用粗鹽醃一..., 買回來先用粗鹽醃1會後，用一把小刀細細的把未打去的魚鱗再打一次，洗乾淨，抺去水份，放入燒熱油鍋中，下油、薑片爆香後再下魚，用慢火煎至 ...,學習做人妻當然係要學習下點樣煮野! 煎魚係一大挑戰! | 大頭光子廚房之香煎池魚by DaiTouP | 靚太煮場. , 池魚有很多種。在街市最常見的是青池，是日本人用來做刺身那種，也是我最愛吃的池魚。其次常見的是花膠池，魚身頂部近魚鰭的位置隱約有少許 ..., 池魚、竹莢魚、鯖魚、馬頭魚、赤睦統統都可以做成一夜乾，重點是要細小，肉質纖維較細,適合利用一夜風乾的方式處理,魚肉會變得稍微結實,但是 ...,煎池魚的精彩食譜。尋日放工見街市未收就入去行個轉, 俾我見到有池魚賣$ 10碟, 就買一兜返去啦.. 點知個街市阿姐話收工… 俾多$5有多碟, 真係好抵… 總共13條. , 風清揚說美食--池魚按照這個做法，會非常好吃！煎燜池魚食材主料：池魚(一條)輔料：薑絲(適量) 蔥段(適量)油(適量) 鹽(適量)蚝油(適量) 生抽(適量) ...,池魚，一般被認為是香港市場上的下價魚，當然， 魚的確是平價魚，而且一年四季永不缺貨，不過，當人們用雙倍的價錢去買黃鱲鯧時，很少人知道， 魚與黃鱲鯧原來同 ...
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煎池魚的精彩食譜。尋日放工見街市未收就入去行個轉, 俾我見到有池魚賣$ 10碟, 就買一兜返去啦.. 點知個街市阿姐話收工… 俾多$5有多碟, 真係好抵… 總共13條. https://cookpad.com 煎燜池魚這樣做好吃到沒有朋友了，趕快學起來吧！ - 每日頭條
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