日式叉燒慢煮
【影片】慢煮日式叉燒【老娘的草根飯堂】 用慢煮方式做出來的日式叉燒完全是嫩而不膩而且經過了24小時，完全的入味！ 超美味的！, 低烹慢煮P.091 日式叉燒自己做過培根後真的就不想買現成的了，昨天又去買了一大塊五花肉，肉攤老闆說：「明天初九天公生，連著三天不殺豬喔！,慢煮日式叉燒 Sous Vide Japanese Chashu Pork (For Ramen)【老娘的草根飯堂】 材料 ... , 慢煮日式叉燒- Sous Vide. 材料: 五花腩. 棉繩. 葱 3條. 蒜 2粒. 薑 2片. 鹽. 八角 2粒. 冰糖 1大匙. 日本醬油 50ml. 味霖 25ml. 清酒 25ml. 清水 200ml, 18小時慢煮日式叉燒. 食材. 五花腩 1200克. 鹽 少許. 工具：扎肉繩（$12店） 約3米. 汁料. 浸過五花肉. 日本醬汁 300ml. 日本米酒 200ml. 味醂 200ml.,【影片】慢煮日式叉燒【老娘的草根飯堂】 的精彩食譜。用慢煮方式做出來的日式叉燒完全是嫩而不膩而且經過了24小時，完全的入味！ 超美味的！
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【影片】慢煮日式叉燒【老娘的草根飯堂】 by 老娘- 愛料理
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18小時慢煮日式叉燒. 食材. 五花腩 1200克. 鹽 少許. 工具：扎肉繩（$12店） 約3米. 汁料. 浸過五花肉. 日本醬汁 300ml. 日本米酒 200ml. 味醂 200ml. https://cook1cook.com 【影片】慢煮日式叉燒【老娘的草根飯堂】食譜by 老娘- Cookpad
【影片】慢煮日式叉燒【老娘的草根飯堂】 的精彩食譜。用慢煮方式做出來的日式叉燒完全是嫩而不膩而且經過了24小時，完全的入味！ 超美味的！ https://cookpad.com |