旅館概論
書名：旅館管理概論：全方位餐旅管理基礎，語言：繁體中文，ISBN：9789577846518，頁數：516，出版社：華立圖書，作者：吳勉勤，出版 ...,書名：餐飲觀光系列(13)飯店管理概論，語言：繁體中文，ISBN：9578020511，頁數：180，出版社：百通圖書，作者：施涵蘊，蔣丁新，出版日期：1997/06/15，類別：商業 ... ,揚智文化旅館事業概論-二十一世紀兩岸發展新趨勢Hotel Business Principle: 21 Century Developing Directions. ,科目名稱: 旅館經營概論開課班級: 旅館學程一A 學分: 3.0 授課時數: 3.0 上課時間: (四)6-8 上課教室: B509 授課教師: 齊莊,陳立群,許秉翔,齊莊,陳立群,許秉翔,齊莊, ... ,Course objectives are designed to: 1.Understand the breath and scope of hotel operations. 2.Understand various departments of a large hotel 3.Understand ... ,第九章觀光旅館. 第一節觀光旅館的起源. 旅館一詞，英文及hotel是由法文演變而來的，原是法國大革命前，貴族在鄉下招待貴賓的別墅，後來漸為毆美人所沿用，而 ... ,商業旅館(Commercial Hotel)/ 商務旅館. (Business Hotel). •地點：位於交通便利都市區、商業區。 •經營特色：1.附設各種商務設施及服務。 2.週末假日住房率偏低。 3. ,第三篇 旅館業第一章 旅館業的定義、發展與特性第一節 旅館業的定義與發展壹、 旅館業的定義 一、字源：旅館英文為Hotel，源自於法文Hôtel，法文Hôtel源自拉丁 ... ,第三篇 旅館業第四章 旅館業的經營概念第一節 房價表與房租計價方式一、 房價表Room Tariff(公告價目表Rack Rate，無折扣)： 代表旅館及房間等級、含5％營業稅、 ...
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