提拉米蘇不滑順
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自己非常愛吃試著做了三次雖然看起來都還有模有樣但吃起來卻像有顆粒感奶油不是我喜歡的滑順口感以下是乳酪糊的做法: https://www.ptt.cc [問題] 提拉米蘇實做油水分離QQ - 看板baking - 批踢踢實業坊
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蛋黃中加入10克白砂糖打發至顏色變淺2、蛋清中加入幾滴檸檬汁,分三次加入白砂糖打發至硬性3、取三分之一打發好的蛋清麵糊到蛋黃麵糊中, ... https://kknews.cc 提拉米蘇Tiramisu (義式甜點) (1 次跟著做) by 小喬君Joyc - 愛料理
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