技能競賽分區賽
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全國技能競賽英雄榜 - 技能檢定中心
https://www.wdasec.gov.tw 分區技能競賽 - 勞動部勞動力發展署技能檢定中心
https://www.wdasec.gov.tw 最新消息 - 第51屆全國技能競賽
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須熟練西餐基本烹調及國際烹調之技能,具有英、法文之專有名詞. 和菜單書寫能力。 (一) 賽前準備工作Mise en place。 (二) 烹調配方Recipe Cooking methods。 (三) 各 ... https://ws.wda.gov.tw |