扇貝帆立貝
你會分辨帶子和扇貝嗎？那乾瑤柱又是哪一種？吃刺身時的帆立貝又是同一品種嗎？媽！好亂啊！！！小編真的想了又想………另外內臟和生殖腺又應該食嗎？ , 帶子和扇貝雖然外殼不同，但兩者都帶有白色的柱肉，而且柱肉的形狀相似，因此容易混淆。到底帶子、扇貝、帆立貝、元貝有什麼分別？扇貝中橙色 ..., 扇貝除了可以熟食，高品質的扇貝如日本北海道帆立貝也可生食，但當然大家不要在街市或市場買來生食，進食時應先留意產地及品質。 ↓點擊圖片 ...,海鮮大不同】帶子、元貝、扇貝、帆立貝，點樣分⁉️ 同樣白白地又圓圓地⚪，帶子、元貝、扇貝、帆立貝，究竟係要點樣分阿 ？食錯咗會唔會有咩危險架 ?等尚品話你知 ... ,【海洋小學堂】生食級干貝V.S 扇貝肉V.S 腰子貝很多人常常搞不清楚生干貝、熟干貝、帆立貝、腰子貝...巴拉巴拉的，有什麼差別，現在就讓新鮮妹為大家解析一下吧(清 ... ,不用再找了! 你想要的干貝/扇貝/帆立貝/腰子貝都在friDay購物，來就送8888元折價券，金卡會員最高回饋10%，還可用HappyGo點數折抵，讓你便宜的不要不要! , 其實，“扇貝”廣義來說，是對一個很大族群的統稱。對於這一物種，相比準確的中文名“蝦夷盤扇貝”，似乎還是日文名“帆立貝”更有點小意境。, 根據FAO數據顯示，在全球野生扇貝捕撈量中，蝦夷扇貝（Yesso scallop）的捕撈產量位居第一，照這樣看，食用貝里，還屬帆立貝更受吃貨們喜愛呢！ ..,帆立貝"是日文漢字,並非是中文說法,這種貝類的中文的說法就叫做"扇貝".你打開"扇貝",裡面就有一塊圓柱體,黏住上下兩個貝殼,這塊圓柱體就叫做"瑤柱","帶子"或是" ...
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帆立貝"是日文漢字,並非是中文說法,這種貝類的中文的說法就叫做"扇貝".你打開"扇貝",裡面就有一塊圓柱體,黏住上下兩個貝殼,這塊圓柱體就叫做"瑤柱","帶子"或是" ... https://tw.answers.yahoo.com |