慢煮啤酒豬手
豬手放入啤酒內餣1小時。 把烤爐或蒸爐調至70度,把啤酒及豬手放入,慢煮4小時,取出。 用粗鹽及黑胡椒粉按摩豬手,用針在豬手表面刺小孔。把焗爐調至200 ... , ,2020年5月8日 — 慢煮德國黑啤咸豬手~以低温慢煮SV完後再焗至外層脆卜卜,肉質依然滑 ... 食材急凍咸豬手1隻月桂葉數片黑胡椒粒少許白醋2湯匙黑啤酒1罐蜜糖 ... ,2020年5月8日 — 慢煮德國黑啤咸豬手~以低温慢煮SV完後再焗至外層脆卜卜,肉質依然滑 ... 食材急凍咸豬手1隻月桂葉數片黑胡椒粒少許白醋2湯匙黑啤酒1罐蜜糖 ... ,2020年5月8日 — 食材急凍咸豬手1隻月桂葉數片黑胡椒粒少許白醋2湯匙黑啤酒1罐蜜糖 ... 如沒有慢煮棒,豬手解凍洗淨後,放進大煲內,加入月桂葉、胡椒粒和 ... ,2020年5月9日 — 慢煮德國黑啤咸豬手~以低温慢煮SV完後再焗至外層脆卜卜,肉質依然滑 ... 食材急凍咸豬手1隻月桂葉數片黑胡椒粒少許白醋2湯匙黑啤酒1罐蜜糖 ... ,2020年5月8日 — 慢煮德國黑啤咸豬手~以低温慢煮SV完後再焗至外層脆卜卜,肉質依然滑嫩。 ... 注入啤酒醃時可同時加入百里香同迷迭香同醃,更添味道。 2.
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德國咸豬手
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