態芮甜點
來自新加坡的賴思瑩（Angela）是台北米其林二星餐廳態芮的甜點主廚，台灣農產讓她驚艷，從不同文化的交流中，發掘許多創作靈感。 這集來聽聽Angela如何在Fine Dining的殿堂 ... ,謝謝FineDingLovers 的報導。 Pastry Chef Angela很榮幸能與其他位優秀的亞洲女主廚們於線上聚首，分享自己對於甜點創作的想法。 ,[春季菜單-前甜點神秘迦賓] 香氣宜人，奶皇口感，蜜味豐厚的台東釋迦，以冰沙型態呈現，搭配清酒檸檬果凍及香氛濃郁的苗栗菊花泡沫凍，一口舀起三款質地不同又味道鮮明 ... ,來自新加坡的賴思瑩（Angela）是台北米其林二星餐廳態芮的甜點主廚，台灣農產讓她驚艷，從不同文化的交流中，發掘許多創作靈感。 這集來聽聽Angela如何在Fine Dining的殿堂 ... ,2021年3月26日 — Taïrroir態芮甜點主廚賴思瑩Angela Lai，奪下2021年亞洲50大最佳甜點主廚（Asia's Best Pastry Chef 2021）殊榮！致力於展演和推廣現代台灣風味，是 ... ,Taïrroir態芮開幕不到兩年就奪下米其林二星，更榮登全球1000家最佳餐廳，高CP值台灣魂法式料理， ... 因為本身就滿喜歡吃荔枝，這款甜點冰淇淋是以荔枝搭配少許清酒， ,2021年3月29日 — 除此之外，「亞洲50大最佳甜點主廚」（Asia's Best Pastry Chef 2021）也同步登場，台灣首次得獎由「Taïrroir 態芮」甜點主廚賴思瑩Angela Lai成為 ... ,2021年3月25日 — 3月25日繼續以「亞洲50大最佳甜點主廚Asia's Best Pastry Chef 2021」延燒話題，更讓人興奮的是，從Taïrroir 態芮開幕便服務至今的甜點主廚賴思瑩Angela ... ,2021年5月25日 — 今年35歲的甜點主廚賴思瑩，是道道地地的新加坡人。不過她在台灣米其林二星餐廳態芮工作已經邁向第6年，並榮獲2021年亞洲50大最佳甜點主廚肯定， ...
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Taïrroir 態芮
來自新加坡的賴思瑩（Angela）是台北米其林二星餐廳態芮的甜點主廚，台灣農產讓她驚艷，從不同文化的交流中，發掘許多創作靈感。 這集來聽聽Angela如何在Fine Dining的殿堂 ... https://www.facebook.com Taïrroir 態芮- Posts - Facebook
謝謝FineDingLovers 的報導。 Pastry Chef Angela很榮幸能與其他位優秀的亞洲女主廚們於線上聚首，分享自己對於甜點創作的想法。 https://m.facebook.com Taïrroir 態芮- [春季菜單-前甜點神秘迦賓]... | Facebook
[春季菜單-前甜點神秘迦賓] 香氣宜人，奶皇口感，蜜味豐厚的台東釋迦，以冰沙型態呈現，搭配清酒檸檬果凍及香氛濃郁的苗栗菊花泡沫凍，一口舀起三款質地不同又味道鮮明 ... https://www.facebook.com Taïrroir 態芮- 首頁- 台北市- 菜單、價格- 餐廳 - Facebook
來自新加坡的賴思瑩（Angela）是台北米其林二星餐廳態芮的甜點主廚，台灣農產讓她驚艷，從不同文化的交流中，發掘許多創作靈感。 這集來聽聽Angela如何在Fine Dining的殿堂 ... https://zh-tw.facebook.com Taïrroir態芮甜點主廚賴思瑩奪得「2021亞洲 ... - Harper's Bazaar
2021年3月26日 — Taïrroir態芮甜點主廚賴思瑩Angela Lai，奪下2021年亞洲50大最佳甜點主廚（Asia's Best Pastry Chef 2021）殊榮！致力於展演和推廣現代台灣風味，是 ... https://www.harpersbazaar.com 【台北大直TAÏRROIR態芮】米其林2星高CP值台灣魂法式料理 ...
Taïrroir態芮開幕不到兩年就奪下米其林二星，更榮登全球1000家最佳餐廳，高CP值台灣魂法式料理， ... 因為本身就滿喜歡吃荔枝，這款甜點冰淇淋是以荔枝搭配少許清酒， https://www.liviatravel.com 亞洲最佳甜點主廚出爐！大直「態芮」賴思瑩成台灣第一人
2021年3月29日 — 除此之外，「亞洲50大最佳甜點主廚」（Asia's Best Pastry Chef 2021）也同步登場，台灣首次得獎由「Taïrroir 態芮」甜點主廚賴思瑩Angela Lai成為 ... https://www.bella.tw 用甜點解讀台灣味！來自新加坡的Taïrroir 態芮甜點主廚賴思瑩 ...
2021年3月25日 — 3月25日繼續以「亞洲50大最佳甜點主廚Asia's Best Pastry Chef 2021」延燒話題，更讓人興奮的是，從Taïrroir 態芮開幕便服務至今的甜點主廚賴思瑩Angela ... https://www.vogue.com.tw 酒研所／台灣首位亞洲50大最佳甜點主廚賴思瑩樂在當下
2021年5月25日 — 今年35歲的甜點主廚賴思瑩，是道道地地的新加坡人。不過她在台灣米其林二星餐廳態芮工作已經邁向第6年，並榮獲2021年亞洲50大最佳甜點主廚肯定， ... https://udn.com |