年糕發霉意思
在新年食用年糕是東亞一帶的年節傳統，通常使用糯米粉製成，富含彈性。傳統上，年糕是在年夜用來祭祀神靈以及供奉祖先的食物，是年節不可或缺的 ...,6. 傳統年糕沒有添加防腐劑，所以年糕常發霉，而老祖宗會取吉祥意思，說年糕發霉是個好兆頭。 流傳於各地的年糕小故事很多，其實若無傷大雅，乖乖遵守也沒關係。 , 有人說自己家把年糕「拜到發霉就丟了」。 也有人指出背後的原因，解釋老一輩的想法是「要給他放到發黴才會象徵發的意思」， ...,看您家拜拜後,神桌上的「春飯」發粿、甜粿,若是有發霉狀,就表示當地今年還稍有雨水;若是縮小、乾粑粑的,就表示當地今年會缺雨水,土地乾旱。 強調年糕「不偷料、不賣隔 ... ,老人家說，發糕如果放到發霉表示今年會發的意思，台灣的習俗文化真的很有意思。 原本打算初五開工放炮，但看日子卻是初四才是好日子，不過明天我們會開始做蘿蔔 ... ,傳統年糕沒有添加防腐劑，所以年糕常發霉，而老祖宗會取吉祥意思，說年糕發霉是個好兆頭。 流傳於各地的年糕小故事很多，其實若無傷大雅，乖乖遵守也沒關係。 , 專家來解惑傳統上初一至初五不能吃年糕，要讓年糕發霉、象徵著接下來的一年「一路發」，但是為什麼年糕發霉後可以吃？其他食物發霉了就要整個 ..., 「炊年糕」是中山人過年的特色風俗。廣東氣候潮濕溫暖，糯米糕蒸成的大年糕容易發霉,表面長出五顏六色的黴菌,看起來十分恐怖，但年糕內質卻依然 ...,
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