尋找教拍青瓜
其中最易做,也最討人歡心的,非涼拌拍黃瓜莫屬。講明是拍,就當然不是切啦。尖沙咀唐人館行政總廚李翔師傅謂: 正確做法是用刀背拍扁., 坊間有不少涼拌小食,例如是涼拌青瓜、涼拌木耳等等,其實自己整都 ... 第一道是手拍青瓜,這道菜做法非常簡易,而且清甜爽脆,實在是醒胃之選。, 夏天最好是做一些涼拌菜式,既簡單又方便,最重要是不用開火,輕輕鬆鬆地完成,用柚子醋來配拍青瓜,是一個開胃前菜,媽媽教我拍青瓜不要用刀 ...,愛料理的「拍青瓜」食譜,有最新的拍青瓜(拍黃瓜),以及涼拌拍青瓜配柚子醋、〔開胃涼菜〕拍青瓜、拍青瓜、蒜末拍醋青瓜。
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愛料理的「拍青瓜」食譜,有最新的拍青瓜(拍黃瓜),以及涼拌拍青瓜配柚子醋、〔開胃涼菜〕拍青瓜、拍青瓜、蒜末拍醋青瓜。 https://icook.tw |